臨近春節(jié)，一些生意火爆的餐廳年夜飯已被搶訂一空。如何在歡慶佳節(jié)的同時(shí)不鋪張浪費(fèi)、

弘毅投資董事總經(jīng)理王小龍認(rèn)為，雖然餐飲行業(yè)投資門檻不高，但連鎖餐飲仍具有較高的管

隨著春節(jié)的日益臨近，返鄉(xiāng)潮、離職潮也拉開了序幕。本就面臨用工成本高、人員流動(dòng)性大

消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中就是第三產(chǎn)業(yè)的比例增加， 餐飲又是第三產(chǎn)業(yè)中的重中之重，201

這一年，以桃園眷村為代表的高顏值餐廳不斷涌現(xiàn)，讓我們知道了什么叫環(huán)境體驗(yàn)。

餐企和食客的關(guān)系，最好是啥關(guān)系？

不少重慶人知道鄉(xiāng)村基的“小秘密”，囊中羞澀的小伙伴合點(diǎn)一份五塊錢的蛋炒飯，可以無(wú)

不加盟，就沒錢砸市場(chǎng)；加盟，就砸牌子。 不加盟，怕競(jìng)爭(zhēng)者搶先；加盟，怕自己失控

新年剛過(guò)，臺(tái)灣康師傅“解散”的新聞上了頭條，瞬間引來(lái)曾經(jīng)泡面黨們的唏噓：才多久沒

本文來(lái)源職業(yè)餐飲網(wǎng)，由餐飲界moderamystic.com整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)

20.8億美元，塵埃落定，九個(gè)月的熙熙攘攘終于有了結(jié)果。

昨日，來(lái)自四川成都的周先生反映，三個(gè)月前，他找武漢一家公司加盟餐飲門店，支付了約

在中國(guó)餐飲業(yè)，一個(gè)眾所周知的事實(shí)是：餐飲行業(yè)的門檻低?？墒窃诘烷T檻的背后，難道就

最近網(wǎng)上有一條視頻，傳的很火。一個(gè)老人家趁送餐員不在，把送餐車?yán)锏耐赓u偷偷拿走了

當(dāng)你點(diǎn)進(jìn)這篇文章的時(shí)候， 傳統(tǒng)年夜飯餐廳幾乎被訂滿了。

在木屋燒烤萬(wàn)達(dá)分店，有一位伙伴的成長(zhǎng)有目共睹，他就是呂云哲。初來(lái)店中的他，是一個(gè)

最近，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣現(xiàn)象：很多老板都在分享新店開張的消息。

(2017年1月6日，上海)荷蘭最大乳品企業(yè)荷蘭皇家菲仕蘭今天在上海正式啟用中國(guó)

食品安全是餐飲企業(yè)的生命線。當(dāng)消費(fèi)者不再信任你，還談什么發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)力？

和混亂的2016年相比，2017年的餐企似乎方向愈發(fā)明確。中小型餐企集中在打造I

有些經(jīng)驗(yàn)必須得自己去感受才能深有體會(huì)的，比如創(chuàng)業(yè)，比如失戀……但是有些經(jīng)驗(yàn)卻是可

1月6日，微博網(wǎng)友@初見之停滯的陽(yáng)光 投訴爆料稱，一名深圳的配送員找不到路，自己

看圖，快看，估計(jì)9號(hào)凌晨之后，很多人都會(huì)忙著卸載APP!

最近我的主要精力放在幫助餐飲企業(yè)做定位上，其中尤為關(guān)鍵的是企業(yè)定位，就是制定企業(yè)