后廚是一家餐飲企業(yè)的核心部門(mén),為了確保廚房工作正常開(kāi)展,嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)
結(jié)合品牌在贏商網(wǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)季度瀏覽數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)熱詞搜索數(shù)據(jù)、開(kāi)店數(shù)量、已進(jìn)駐城市等級(jí)、
一則“上海人民廣場(chǎng)鮑師傅糕點(diǎn)店需排隊(duì)7小時(shí),黃牛高價(jià)倒賣(mài)排號(hào)”的消息最近在網(wǎng)上廣
對(duì)于廣州這種活色生香的茶樓,真是說(shuō)不出的喜歡。
只有大眾化、平民化的素食餐廳才能立足、才能發(fā)展,也更能體現(xiàn)素食的真諦。
“這里不是金錢(qián)豹嗎?怎么用圍板擋了起來(lái)?”位于羅湖區(qū)京基KKMALL四樓的“金錢(qián)
一個(gè)東北人,卻跑到了上海做起了麻辣燙的生意; 別人說(shuō):“麻辣燙不適合做外賣(mài),而
有“社交媒體”屬性的餐廳設(shè)計(jì),在這個(gè)時(shí)代,可能是最討巧的選擇。
干餐飲久了,很多東西都見(jiàn)怪不怪了。但是下面的這些餐具你真的見(jiàn)過(guò)或者用過(guò)嗎?看到這
在魔都上海6340平方公里的面積上,從來(lái)不缺少有魔力的餐飲品牌。 比如說(shuō),現(xiàn)在
《人民的名義》這部劇最近異?;鸨徽撌嵌畾q的小鮮肉,還是五六十歲的老臘肉都
今天,我們要說(shuō)一個(gè)胡潤(rùn)餐飲女首富。 味千中國(guó)的創(chuàng)始人潘慰。95在香港白手起家,
一碗不值錢(qián)的豆花。TVB拍攝劇集來(lái)到這十幾平米的小店取景。
走進(jìn)一家咖啡店,菜單上除了咖啡和西餐,還有小面和牛肉面,甚至錫紙魷魚(yú)都能上菜單。
近幾年學(xué)習(xí)餐飲定位成了一股風(fēng)潮,在小編看來(lái),定位的精煉往往在品牌副標(biāo)題廣告語(yǔ)上面
淡季年年有,趁著淡季,餐飲老板不妨做系統(tǒng)的梳理和調(diào)整,考慮菜牌升級(jí)。
如今的互聯(lián)網(wǎng)+智能手機(jī)時(shí)代,無(wú)論是白領(lǐng)上班族還是學(xué)生族,幾乎每個(gè)人的手機(jī)里都會(huì)裝
同樣作為西式簡(jiǎn)餐,Wagas做了近20年的健康輕食卻持續(xù)走紅,基本成為了最近一兩
隨著中國(guó)購(gòu)物中心與電子商務(wù)在吸引消費(fèi)者的競(jìng)爭(zhēng)上越來(lái)越激烈,購(gòu)物中心從應(yīng)用移動(dòng)技術(shù)
他山之石,可以功玉,一?!肮茸印笔录^對(duì)不能當(dāng)成茶語(yǔ)飯后的甜點(diǎn)來(lái)看,因?yàn)檫@類(lèi)事件
路邊的餐飲店只是在店里放一張用于支付的二維碼就洋氣了嗎?你要挖出二維碼背后的深度
從1987年全美11家門(mén)店,到2017年全球超過(guò)2.5萬(wàn)家,這便是星巴克30年的
從餐廳的名字可以看出,這間在上海黃浦江邊帶有傳奇色彩的餐廳姓“米”。
017年伊始,不平靜的外賣(mài)市場(chǎng)又起波瀾:新出爐的行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,餓了么、美團(tuán)和百度
近日,一項(xiàng)在國(guó)內(nèi)還有些陌生的國(guó)際餐廳清潔安全榮譽(yù)“白百合”,引起了一些餐飲老板們
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