——“2020國際肉類食品產(chǎn)業(yè)博覽會暨名優(yōu)牛羊肉交易大會”擬于7月在呼和浩特市舉辦

雙輪驅(qū)動肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  由商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦，中國畜牧業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會支持的“2020國際肉類食品產(chǎn)業(yè)博覽會暨名優(yōu)牛羊肉交易大會”（以下簡稱大會）擬于2020年7月18—20日在內(nèi)蒙古國際會展中心（呼和浩特市）舉辦。大會以“繁榮肉類食品商貿(mào)流通、加快肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新”為主題，集中展示產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、新技術(shù)和新成果，以消費和科技雙輪驅(qū)動，推進肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是貫徹落實商務部關(guān)于促消費工作部署，加強資源精準對接與交流合作，擴大肉類消費、提高消費品質(zhì)；二是加快肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，提升設(shè)施設(shè)備技術(shù)水平，降低經(jīng)營成本、提高產(chǎn)業(yè)效率。同時，大會將打造扶貧專區(qū)，落實商務扶貧工作要求。

推動內(nèi)蒙古肉類食品產(chǎn)業(yè)做大做強

2019年內(nèi)蒙古自治區(qū)肉類總產(chǎn)量超過260萬噸，其中牛羊肉產(chǎn)量超過170萬噸，作為全國最大的牛羊肉產(chǎn)區(qū)，肉類食品產(chǎn)業(yè)成為內(nèi)蒙古的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。為進一步促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，2017年，內(nèi)蒙古提出實施“穩(wěn)羊增牛擴豬禽”發(fā)展戰(zhàn)略，即在鞏固牛羊肉產(chǎn)量基礎(chǔ)上，逐步擴大豬禽肉產(chǎn)量比重，目前已形成肉類產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的良好格局。大會選擇在內(nèi)蒙古舉辦，將更好利用內(nèi)蒙古區(qū)位優(yōu)勢和資源基礎(chǔ)，宣傳推介肉類特別是牛羊肉品質(zhì)產(chǎn)品，推廣應用生產(chǎn)加工新技術(shù)新設(shè)備，總結(jié)交流先進模式并發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，提升肉類食品供應鏈和價值鏈，推動形成更加完整的產(chǎn)業(yè)體系，促進企業(yè)做大做強和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

以豐富活動和貿(mào)易成交努力提升展會成效

  首屆大會展覽面積20000平方米，設(shè)置1000個國際標準展位，參展企業(yè)350家左右；設(shè)置產(chǎn)業(yè)發(fā)展及扶貧成就展區(qū)、名優(yōu)肉類食品展區(qū)、屠宰加工技術(shù)及裝備展區(qū)、招商引資項目展區(qū)四大展區(qū)；同期舉辦國際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展（內(nèi)蒙古）論壇、中國肉類產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)家峰會、肉類食品新品推介暨名優(yōu)牛羊肉采供對接會、餐飲企業(yè)家新采購研討會、肉類工業(yè)研討會、肉類食品安全檢驗技術(shù)交流會等系列活動；根據(jù)各地參展和展臺搭建情況，開展最佳組織獎和綠色展臺評選。

大會以“形象展示+技術(shù)推廣+貿(mào)易成交”為目標，在提供展示企業(yè)產(chǎn)品和品牌形象平臺的同時，更加注重現(xiàn)場貿(mào)易成交和后繼服務工作。組委會前期已建立近10萬家專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫，相關(guān)數(shù)據(jù)可在大會官方網(wǎng)站“數(shù)據(jù)中心”頻道上查詢；組委會還將邀請知名餐飲企業(yè)參觀采購，預計到會采購商超過2000人次，專業(yè)觀眾30000人次，以提升產(chǎn)銷對接的精準性、時效性，營造更好的參展體驗。

“雙線模式”打造肉類食品產(chǎn)業(yè)會展平臺

  為最大限度降低新冠肺炎疫情影響，本屆大會將組織線上線下同步展覽的“雙線模式”辦展，其中線上展覽時長擬定180天。企業(yè)報名參展線下展后，將同步免費獲得相應線上展位，并可實時跟蹤線上展觀眾參觀情況，參展效果可隨時查詢。大會將廣告、會展及電子商務三種商業(yè)營銷模式融為一體，結(jié)合多維視覺數(shù)字科技云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，為肉類食品企業(yè)提供線上會展解決方案，努力打造具有重要影響力的高科技會展平臺。

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