茶顏悅色進(jìn)駐重慶4店同開；喜茶將在上海新增超500個(gè)就業(yè)崗位；奈雪的茶推出兒童節(jié)套餐；瑞幸全國(guó)門店突破7000家；鐘薛高注冊(cè)資本增至12.03億；光明乳業(yè)擬25億元投建牧場(chǎng)群；可口可樂推出涼茶新品；熊貓精釀推出：芒種 時(shí)雨香檳IPA啤酒；連咖啡上新“大滿罐”鮮萃咖啡粉系列；「ONCHA」完成超千萬元Pre-A輪融資；十英尺·茶書鋪獲數(shù)千萬天使輪投資；「Joywell Foods」獲2500萬美元B輪融資；網(wǎng)紅蛋糕店“LADY M”考慮進(jìn)行新一輪融資；illy公布2021年業(yè)績(jī)，收入增長(zhǎng)17.4%；星巴克因咖啡粉過期被罰1萬；Manner廣州公司被列入經(jīng)營(yíng)異常；郵局咖啡首家校園店落地東南大學(xué)；飲品周報(bào)，新鮮事兒搶先看！

茶顏悅色進(jìn)駐重慶4店同開

6月1日，茶顏悅色重慶來福士店（L1層）、龍湖重慶時(shí)代天街店、重慶萬象城店和龍湖重慶北城天街店四家門店正式開業(yè)。

另悉，重慶來福士店（L4層）、南坪協(xié)信星光時(shí)代廣場(chǎng)店與新光天地店也將在后期陸續(xù)開業(yè)。

重慶茶顏悅色店開業(yè)首播把網(wǎng)友拉黑，對(duì)此，茶顏悅色回應(yīng)表示，拉黑是因?yàn)榫W(wǎng)友一直在刷屏，擔(dān)心持續(xù)性刷屏?xí)绊懙狡渌^看人員的觀看感受，現(xiàn)在已經(jīng)解除黑名單。

全面復(fù)工后多家門店爆單，喜茶將在上海新增超500個(gè)就業(yè)崗位

近日，記者了解到，隨著上海進(jìn)入全面有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市、恢復(fù)正常生產(chǎn)生活秩序階段，新茶飲的開創(chuàng)者和推動(dòng)者喜茶介紹，近期將在上海陸續(xù)新增超500個(gè)就業(yè)崗位。目前喜茶在上海的大部分門店均已經(jīng)復(fù)工，多家門店出現(xiàn)了爆單現(xiàn)象。而在6月1日復(fù)工當(dāng)天，部分門店的銷售額僅用半天時(shí)間就達(dá)到了疫情前的日均銷售額水平。

喜茶方面表示，上海本輪疫情期間，喜茶為上海的員工發(fā)放了充足的薪水，保障員工生活和就業(yè)崗位的穩(wěn)定。此次復(fù)工前后喜茶陸續(xù)新增500個(gè)就業(yè)崗位，一方面是為了滿足上海恢復(fù)正常生活秩序后，市民高漲的消費(fèi)需求；同時(shí)隨著夏季新茶飲的消費(fèi)旺季來臨，以及今年初展開價(jià)格調(diào)整后喜茶門店日常訂單量的大幅增長(zhǎng)，喜茶在上海門店有著巨大的人力需求。新增大量就業(yè)崗位，既是企業(yè)業(yè)務(wù)的切實(shí)需要，也體現(xiàn)出了喜茶對(duì)上海消費(fèi)市場(chǎng)的充分信心。

奈雪的茶推兒童節(jié)套餐

6月1日，奈雪的茶推出兒童節(jié)限定“快樂寶寶套餐“。

套餐價(jià)格18.8元，內(nèi)含一瓶定制“寶寶奶瓶”包裝“快樂寶寶奶茶”和一套定制潮玩積木“奈雪奶茶店“，于6月1號(hào)全國(guó)首發(fā)。目前，奈雪多家門店的“奈雪奶茶店”積木已顯示售罄。

6月1日，奈雪上海復(fù)工門店共20多家，復(fù)工門店均只接受外賣業(yè)務(wù)，不可堂食，部分門店可自提。所有復(fù)工門店正常外賣平臺(tái)接單，當(dāng)日配送。后續(xù)每周將陸續(xù)恢復(fù)一批門店?duì)I業(yè)，預(yù)計(jì)另有10余家門店將在6月6日復(fù)工。為助力上海復(fù)工復(fù)產(chǎn)，奈雪還為上海市民送出20多萬份復(fù)工福利。

瑞幸全國(guó)門店突破7000家，上海門店全面復(fù)工

6月6日，瑞幸咖啡通過官方微信宣布，截止目前，瑞幸全國(guó)門店數(shù)已突破7000家，覆蓋北京、上海、廣東等28個(gè)省級(jí)行政區(qū)。此外，自本周起，瑞幸上海500+門店全面恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

鐘薛高注冊(cè)資本增至12.03億元

近日，鐘薛高食品（上海）有限公司發(fā)生工商變更，注冊(cè)資本由約6.03億人民幣增至12.03億人民幣，增幅約99.52%。

鐘薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人林盛，由Gloryseed HK Limited全資持股。

光明乳業(yè)擬25億元投建牧場(chǎng)群

6月7日晚間，光明乳業(yè)發(fā)布公告，其公司全資子公司光明牧業(yè)有限公司將在安徽省滁州市定遠(yuǎn)縣投資建設(shè)定遠(yuǎn)牧場(chǎng)群項(xiàng)目。

該項(xiàng)目設(shè)計(jì)規(guī)劃存欄4.75萬頭奶牛，總投資24.9317億元，預(yù)計(jì)在2028年實(shí)現(xiàn)達(dá)產(chǎn)，達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)原料奶約29.59萬噸。

可口可樂推出涼茶新品

近日，可口可樂在官方旗艦店上新了一款健康工房系列夏枯草涼茶植物飲料，這是可口可樂近年來首次布局中國(guó)內(nèi)地涼茶市場(chǎng)。

該款產(chǎn)品除在名稱上突出夏枯草成分外，還強(qiáng)調(diào)“清熱降火茶”，并標(biāo)明“羅漢果帶出自然甘甜”、“無額外添加人造香料及色素”等字樣。在價(jià)格上，可口可樂健康工房夏枯草涼茶24瓶/箱的價(jià)格為297元，規(guī)格500ml單瓶售價(jià)超過10元

「熊貓精釀」推出新品：芒種 時(shí)雨香檳IPA啤酒

2022年6月6日，「熊貓精釀」官宣新品芒種 時(shí)雨香檳IPA啤酒，該新品現(xiàn)已上市。

據(jù)官方介紹，新品時(shí)雨香檳IPA啤酒是以芒種節(jié)氣為靈感，采用全基礎(chǔ)麥芽釀造、不添加加深色度的特種麥芽，具有椰子、柑橘、菠蘿風(fēng)味。同時(shí)使用香檳啤酒專用酵母，酒精度數(shù)約6度，每瓶?jī)艉繛?30ml。

在宣傳方面，「熊貓精釀」著重宣傳新品為節(jié)氣限定啤酒，同時(shí)新品的高發(fā)酵度給這款酒帶來“極度干爽”的口感，經(jīng)過冰鎮(zhèn)以后適宜在盛夏飲用。

連咖啡上新“大滿罐”鮮萃咖啡粉系列

6月1日，「連咖啡」宣布上新“大滿罐”鮮萃咖啡粉系列，有經(jīng)典意式、特濃金獎(jiǎng)兩款，采用超大罐裝，規(guī)格均為4g*33顆/罐，借勢(shì)兒童節(jié)，向用戶傳達(dá)“灌輸大笑，灌輸心動(dòng)”的產(chǎn)品主張。新品現(xiàn)已上架品牌抖音商城，售價(jià)184元/罐。

「ONCHA」完成超千萬元Pre-A輪融資，想讓當(dāng)代青年"輕松喝好茶"

近日，現(xiàn)代派中國(guó)茶品牌「ONCHA開始喝茶」近日宣布完成超千萬元Pre-A輪融資，佳沃創(chuàng)投獨(dú)家投資。

本輪融資主要用于團(tuán)隊(duì)建設(shè)、產(chǎn)品生產(chǎn)、品牌營(yíng)銷等方面。

十英尺·茶書鋪獲數(shù)千萬天使輪投資

6月1日，新中式茶飲新零售品牌「十英尺·茶書鋪」已完成數(shù)千萬元天使輪融資，由士元資本獨(dú)家投資，資金將主要用于門店擴(kuò)張、供應(yīng)鏈升級(jí)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面。

十英尺·茶書鋪成立于2021年，以銷售純茶飲品為主，售價(jià)區(qū)間在38-168元，現(xiàn)有兩家線下門店位于廈門和南通，下一步將在福州、惠州開設(shè)分店。

其中，南通店開業(yè)三個(gè)月，月銷售額近90萬元，其中以茶為中心的周邊商品零售收入占比達(dá)30%。

「Joywell Foods」獲2500萬美元B輪融資，品牌主打甜味蛋白

據(jù)外媒TechCrunch報(bào)道，主打甜味蛋白的食品技術(shù)初創(chuàng)「Joywell Food」近期宣布獲得2500萬美元的B輪融資，由Piva Capital領(lǐng)投，B37 Ventures、Global Brain Corporation以及現(xiàn)有投資者Khosla Ventures、Evolv Ventures、SOSV的IndieBio和Alumni Ventures跟投。

作為本輪融資的一部分，Piva Capital合伙人兼聯(lián)合創(chuàng)始人Adzmel Adznan將加入「Joywell Food」董事會(huì)。截至目前，該公司累計(jì)融資總額已達(dá)到3800萬美元。

網(wǎng)紅蛋糕店“LADY M”考慮以約6億美元估值進(jìn)行新一輪融資

從紐約火到新加坡，臺(tái)灣，香港，招牌千層蛋糕被評(píng)為美國(guó)十大蛋糕，美國(guó)“神”店LADY M自2017年進(jìn)入中國(guó)大陸以來，從爆火到關(guān)店才走過了4年。

在疫情的影響下，資金也捉襟見肘，據(jù)傳網(wǎng)紅蛋糕店“LADY M”考慮以約6億美元估值進(jìn)行新一輪融資，以緩解資金之困。

illy公布2021年業(yè)績(jī)，收入增長(zhǎng)17.4%

近期，illy意利咖啡公布2021年業(yè)績(jī)，期內(nèi)綜合收入約為5億歐元，與2020年相比增長(zhǎng)17.4%，與2019年持平。

營(yíng)收總收入的增長(zhǎng)得益于非家用咖啡產(chǎn)品的消費(fèi)領(lǐng)域的逐步復(fù)蘇，以及家用咖啡產(chǎn)品消費(fèi)渠道（特別是電商平臺(tái)和現(xiàn)代分銷渠道）取得的銷售業(yè)績(jī)。

其中，與2020年相比，亞洲市場(chǎng)增長(zhǎng)了17.8%，這得益于中國(guó)和韓國(guó)的出色表現(xiàn)，尤其是線上銷售渠道方面。

星巴克因咖啡粉過期被罰1萬元

近日，上海星巴克咖啡經(jīng)營(yíng)有限公司杭州小河路店因銷售超過保質(zhì)期的食品，被杭州市拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款1萬元。處罰事由顯示，該公司于2021年6月從星源(上海)貿(mào)易有限公司購(gòu)進(jìn)6盒便攜式滴濾咖啡(佛羅娜研磨咖啡粉)，截止案發(fā)，貨架上剩余在售的4盒涉案商品有1盒已超過保質(zhì)期2天(生產(chǎn)日期為2021年2月15日，保質(zhì)期至2021年12月12日)。

Manner廣州公司被列入經(jīng)營(yíng)異常

天眼查App顯示，近日，Manner咖啡關(guān)聯(lián)公司廣州茵赫餐飲管理有限公司因通過登記的住所或者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所無法聯(lián)系，被廣州市天河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局列入經(jīng)營(yíng)異常名錄。

股東信息顯示，該公司成立于2021年1月，是Manner咖啡的全資子公司，由上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司100%持股。

郵局咖啡首家校園店落地東南大學(xué)

郵局咖啡首家校園店將于6月6日在東南大學(xué)正式營(yíng)業(yè)，除了推出融合中國(guó)郵政與東南大學(xué)元素的郵票杯貼，還將推出茶飲和甜點(diǎn)。

據(jù)了解，2022年，郵局咖啡將陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設(shè)多家特色郵局咖啡店。