12月12日，由《餐飲界》新媒體獨家主辦，深圳市烹飪協(xié)會、上海博華、《飲品報》新媒體、智創(chuàng)聯(lián)合、調咖獅、長沙餐飲保姆、食餐聯(lián)盟、餐考拉、哈谷社等機構支持的第16屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇（線上）暨中國餐飲Boss有約【直播】正式開播。此次直播持續(xù)11天，累計共邀請了24位嘉賓圍繞“破局·重生”進行了分享，吸引了超5萬人次觀看，創(chuàng)下了餐飲界直播時長與場觀雙高記錄！

12月22日，餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九正式公布了“2022中華餐飲創(chuàng)新品牌榜單TOP100”。 霸碗蓋碼飯憑借產品與智能炒菜機器人設備創(chuàng)新成功入圍中華餐飲創(chuàng)新品牌榜榜單，并在眾多知名企業(yè)當中突圍，成功斬獲2022第六屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100“創(chuàng)新品牌獎”，實至名歸！

據(jù)悉，中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)，是由國內優(yōu)質餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》新媒體聯(lián)合全國150+媒體發(fā)起的餐企創(chuàng)新榜單評選活動。它是國內率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新榜評選活動，這一標桿性評選旨在表彰每年在餐飲領域內創(chuàng)新實踐的機構和個人。自2017年創(chuàng)辦至今已成功舉辦六屆，是餐飲界公認最具影響力的獎項之一。

據(jù)了解，霸碗蓋碼飯，2018年誕生于湖南長沙，深入人心的新國潮市井風格和紅白藍彩條布視覺符號，讓接地氣的蓋碼飯也有了鮮明的品牌識別度。霸碗通過先進的品牌連鎖經營體系，不斷完善產業(yè)化發(fā)展及標準化管理，目前已在全國10大市場布局200+門店。

霸碗蓋碼飯希望能讓更多人通過霸碗了解并喜愛湘菜，首創(chuàng)了全門店零廚師智能炒碼模式，自主全資研發(fā)智能炒菜機器人設備*（專利號201820055664.1）全自動炒制新鮮菜品，針對每一道菜品做定向研發(fā)，還原湘菜大師的手藝，實現(xiàn)湘式蓋碼飯的標準化、規(guī)?；?、輕量化。

即便在疫情之下，霸碗在危機中洞見轉機，憑借自身實力，逆勢開店。未來將持續(xù)發(fā)力以嶄新的姿態(tài)，踏實的態(tài)度迎接充滿變化的市場，為更多期望投身餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者，提供低門檻、高效率、更有品牌價值的創(chuàng)富機會。

作為中國快餐界的湘菜代表品牌，霸碗不斷創(chuàng)新、升級產品、精益求精的專業(yè)態(tài)度，值得所有餐飲同仁學習。未來，將始終秉承“無小炒，不湘菜”的理念，堅持小鍋現(xiàn)炒，讓每一碗端上桌的霸碗都冒著熱氣。勵志“做好每一碗蓋碼飯，成就一個出色的湘菜品牌?！睘轭櫩蛣?chuàng)造美好的飲食體驗，吃出健康生活。