在中國幅員遼闊的地理版圖上，合肥得益于其獨(dú)特的地理位置被譽(yù)為“淮右襟喉，江南唇齒”。這座歷史文化名城背靠山巒，懷抱湖泊，毗鄰長江，憑借其連接南北的優(yōu)越條件，巧妙地將各地美食的精華融合在一起。可以說，合肥的特色美食蘊(yùn)含在山河湖海之間，匯聚了五湖四海的風(fēng)味，兼收并蓄且豐富多彩。

1月8日，“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”合肥站入圍頒獎典禮盛大舉行，來自當(dāng)?shù)氐臄?shù)百家餐廳代表齊聚一堂，為煙火氣助力，為金標(biāo)牛喝彩。

“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”是由高德地圖、餓了么兩大平臺聯(lián)合牛欄山酒廠，以地方特色美食和煙火氣文化為核心，打造的全新餐飲美食IP，旨在為廣大消費(fèi)者提供一份極具參考價(jià)值的美食榜單。

活動現(xiàn)場，金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜運(yùn)營經(jīng)理秦偉光，從多維度解讀了阿里生態(tài)對榜單的支持，通過整合阿里文娛的IP打造力與本地生活集團(tuán)的生活服務(wù)力，構(gòu)建了“導(dǎo)航到店”、“外賣到家”、“宣傳到心”的多維度運(yùn)行機(jī)制，展示阿里集團(tuán)對打造煙火氣餐廳榜單的重大戰(zhàn)略意義與決心。

牛欄山酒廠廠長宋克偉從表示，“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”自啟動以來，為大江南北的消費(fèi)者奉獻(xiàn)了一場味覺盛宴，也為煙火生活注入信心與活力。牛欄山將繼續(xù)聯(lián)合高德、餓了么、優(yōu)酷，不斷給予資源支持，借助戶外硬廣、熱門綜藝、短視頻等多維立體的傳播矩陣，讓越來越多的消費(fèi)者了解金標(biāo)牛榜。

餐飲和旅游作為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，已經(jīng)進(jìn)入一個穩(wěn)定、有序的發(fā)展階段，對促進(jìn)內(nèi)需和消費(fèi)增長起到關(guān)鍵作用。美食對文旅經(jīng)濟(jì)的推動作用，使這兩個行業(yè)在國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)重要地位。

安徽省旅游協(xié)會秘書長李曉東表示，餐飲作為旅游業(yè)中不可或缺的一個部分，也是我國經(jīng)濟(jì)中日益重要的一個組成部分。一個城市的美食文化不僅可以帶給游客舌尖上的享受，更是一種文化和體驗(yàn)的傳遞，期望能夠有更多的優(yōu)秀餐廳涌現(xiàn)出來，為游客提供更加多樣化、特色化、時尚化的餐飲選擇，為旅游業(yè)的發(fā)展注入更強(qiáng)勁的動力。

美食，一直是合肥引以為傲的文化符號，從正宗的廬州菜，到具有徽州特色的徽菜館，每一道菜肴都承載著深厚的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的文化魅力。無論是傳統(tǒng)還是創(chuàng)新，都能讓人感受到美食的無窮魅力。

安徽餐飲協(xié)會秘書長鄭德貴表示，要以榜單為契機(jī)，進(jìn)一步擴(kuò)大安徽餐飲產(chǎn)業(yè)的品牌化、影響力，并通過加強(qiáng)協(xié)會與各餐飲行業(yè)單位的聯(lián)合合作，為消費(fèi)者們打造更好的用餐環(huán)境，為高品質(zhì)服務(wù)提供堅(jiān)實(shí)支持。

牛欄山品牌合肥運(yùn)營中心總經(jīng)理司圣國表示，合肥作為金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜活動第一階段的收官之作，既是對第一階段六個城市活動成功舉辦的總結(jié)升華，也為未來活動的開展延續(xù)提供成功的榜樣。因此憧憬合肥最有煙火氣的美食餐廳與最親民的大眾白酒要共同努力，一起踏上這段美好的生活旅程，一同品味醇厚的美酒和美食，盡享美好生活的無限魅力。

從北京的璀璨啟幕，到新疆的驚艷首秀、南京的再次綻放，深圳、泉州、福州的持續(xù)深入。如今，我們終于來到了合肥，在這片歷史與現(xiàn)代交融的土地上，為2023年度金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜評選活動畫上了完美的句號。一個是最具煙火氣的美食餐廳榜單，一個是最親民的大眾白酒，它們攜手跨越山河湖海，共同演繹著“美食+美酒+文旅”的跨界大戲。

“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”以＂市井煙火氣＂為基礎(chǔ)，為消費(fèi)者提供有特色、有人情、貼近生活的美食體驗(yàn)，成為城市美食的發(fā)現(xiàn)者和探索者，它讓每個人在品嘗美食時都能感受到對生活的熱愛，讓微笑和眼神都蘊(yùn)含著這種熱愛。

市井長巷,聚攏起來的是煙火,攤開來的是人間。煙火氣美食，代表了一種平凡美好的幸福味道，是人們對于美好生活向往的寄托?！敖饦?biāo)牛煙火氣餐廳榜”的愿景，就是服務(wù)人民對美好生活的向往，讓煙火氣為群眾幸福加分。

期待在2024年，金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜能夠在更多的城市啟動，讓更多的人享受到煙火氣美食的魅力，體驗(yàn)到生活的美好。