全球知名星廚呈獻專屬活動及大師烹飪工作坊，并與本地廚界后輩交流互動

（中國澳門，2024年1月15日） –  全球知名米其林星廚兼英國殿堂級名廚Gordon Ramsay于上周到訪了位于澳門倫敦人?的“戈登拉姆齊英式酒吧” (Gordon Ramsay Pub & Grill)。他的首次餐廳之行包括一系列精彩活動，令粉絲及受邀嘉賓一睹這位名廚的風采，并感受戈登拉姆齊英式酒吧的獨特英倫餐饗魅力。

最引人矚目的莫過于 1 月 10 日舉行的紅毯儀式和專屬活動。Ramsay牽著一只憨態(tài)可掬的英國斗牛犬走過紅毯，成為全場鏡頭的焦點，揭開這次金沙旅享餐飲美饌體驗的序幕，旨在為賓客帶來珍稀無價的難忘時刻?；顒蝇F(xiàn)場氣氛輕松愜意，Ramsay也與澳門特別行政區(qū)政府旅游局局長文綺華及副局長程衛(wèi)東等受邀嘉賓愉快交談，并合影留念。

這位國際名廚也在澳門倫敦人舉辦了一場獨家的大師烹飪工作坊，十余位美食愛好者出席了這千載難逢的活動?；顒悠陂g，Ramsay演示了如何制作“榮耀圣代”，一眾嘉賓興致勃勃地跟著大師學習。Ramsay解釋說，他之所以選擇制作這款甜品，是因為這是他兒時最愛，經他改良升級后也出現(xiàn)在他的首間餐廳和此后多間餐廳菜單上。這次大師烹飪工作坊上制作的“榮耀圣代”目前在戈登拉姆齊英式酒吧的平日午餐套餐中供應。

次日，Ramsay親自主理一日限定的特別午餐菜單，其中供應三道菜式，包括甜菜根腌三文魚、威靈頓牛排和太妃糖布丁。這次午餐訂位反響非常熱烈，一席難求。

Ramsay此次澳門之旅的另一大亮點是“激勵下一代： 與Gordon Ramsay對談”活動。他與一眾來自澳門旅游學院廚藝管理理學士課程的學生和初創(chuàng)餐飲業(yè)企業(yè)家們近距離交流，進行了深度的探討。分享會聚焦于Ramsay成為全球名廚的職業(yè)歷程，包括他的烹飪理念及職業(yè)生涯的決定性時刻的經驗等。Ramsay還向在座的廚壇新秀們提出了精辟的建議，助他們在激烈競爭中脫穎而出。

金沙旅享將繼續(xù)為賓客打造獨一無二的精彩體驗，留下畢生難忘的獨家美好回憶。

如欲了解更多戈登拉姆齊英式酒吧的信息，請瀏覽

https://www.londonermacaoresort.com/macau-restaurants/gordon-ramsay-pub-n-grill.html。

圖片說明： Gordon Ramsay在澳門倫敦人“戈登拉姆齊英式酒吧”走過紅地毯，成為全場鏡頭的焦點。

圖片說明：于1 月 10 日舉行的紅毯儀式和專屬活動引人矚目。

（左至右）金沙中國有限公司總裁王英偉博士、Gordon Ramsay及澳門特別行政區(qū)政府旅游局局長文綺華。

圖片說明：Gordon Ramsay在大師烹飪工作坊上現(xiàn)場展示如何制作自己的招牌甜品“榮耀圣代” 。

圖片說明：Gordon Ramsay與一眾來自澳門旅游學院的學生和初創(chuàng)餐飲業(yè)企業(yè)家們近距離交流。

圖片說明：Gordon Ramsay與戈登拉姆齊英式酒吧的團隊成員合影。

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