仟福粥點榮登2024“中華餐飲創(chuàng)新潛力榜TOP100”頭條
在近日舉行的第20屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨第8屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100頒獎盛典上,廣東知名連鎖餐飲品牌——仟福粥點憑借其卓越的創(chuàng)新能力和深厚的品牌底蘊,成功摘得“中華餐飲創(chuàng)新潛力榜TOP100”的殊榮。這一榮譽不僅是對仟福粥點在餐飲創(chuàng)新領域所做出的杰出貢獻的肯定,更是對其未來發(fā)展?jié)摿Φ母叨日J可。
據(jù)了解,中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100)是由國內(nèi)優(yōu)質餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》新媒體聯(lián)動全國150多家媒體共同發(fā)起的餐企創(chuàng)新榜單評選活動。作為國內(nèi)率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新榜評選活動,它旨在表彰每年在餐飲領域內(nèi)勇于探索、積極創(chuàng)新的機構和個人,推動餐飲行業(yè)的持續(xù)發(fā)展與繁榮。
據(jù)悉,仟福粥城餐飲管理有限公司自2005年在東莞成立以來,便以其獨特的粥品文化和精湛的烹飪技藝贏得了廣大消費者的喜愛與追捧。作為以粥為主題的廣東菜連鎖餐飲企業(yè),仟福粥點始終堅持以顧客為中心,不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式和菜品口味,為顧客提供新鮮、健康、美味的餐飲體驗。
在經(jīng)營模式上,仟福粥點主打現(xiàn)熬生滾粥、現(xiàn)做手工點心以及鍋氣小炒砂鍋菜,主打一個新鮮有鍋氣的正派廣東菜。其招牌菜鼓手肉丸粥更是備受推崇,為了粥底的新鮮,仟福粥點每天分三個時段熬煮粥底,一鍋粥底熬煮時間長達240分鐘,并在熬煮過程中不斷攪拌180次,以確保粥底的水米相融、口感醇厚。此外,功夫大蝦餃、手臂粗大油條以及脆皮燒雞等菜品也是仟福粥點的招牌之作,每一道菜品都承載著仟福粥點對食材和烹飪技藝的極致追求。
在創(chuàng)新方面,仟福粥點更是走在了行業(yè)的前列。公司積極落實產(chǎn)品研發(fā)、供應鏈建設以及產(chǎn)品食品安全檢察等工作,每季度都會推出豐富多元化的新品,結合時節(jié)推出新品,以滿足消費者的不同口味需求。同時,仟福粥點還開創(chuàng)了名廚明火烹飪的方式,讓顧客在享受美食的同時,也能感受到煙火氣的用餐氛圍。這種回歸新鮮食材新鮮做的理念,不僅贏得了消費者的喜愛,也為仟福粥點贏得了良好的口碑和市場份額。
值得一提的是,仟福粥點在品牌發(fā)展上也取得了顯著的成就。公司總部位于東莞,旗下已啟動仟福粥點和仟福茶樓兩個品牌,目前擁有25家直營門店和4家加盟店。這些門店不僅遍布東莞市區(qū),還輻射到了周邊城市,為更多消費者提供了品嘗仟福粥點美食的機會。
此次榮獲“中華餐飲創(chuàng)新潛力榜TOP100”殊榮,不僅是對仟福粥點過去努力的肯定,更是對其未來發(fā)展的鞭策與激勵。相信在未來的日子里,仟福粥點將繼續(xù)秉承創(chuàng)新、務實、誠信的經(jīng)營理念,不斷探索和實踐新的餐飲模式和服務方式,為廣大消費者帶來更多美味可口的菜品和更加優(yōu)質的服務體驗。
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