2015年餐飲市場(chǎng)如戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，戰(zhàn)亂紛繁。有戰(zhàn)國(guó)7雄稱霸天下，也有千乘之國(guó)窺視天下。除此之外，資本盯上餐飲，全民創(chuàng)業(yè)盯上餐飲。2015年的餐飲市場(chǎng)，一個(gè)字“亂”?？蓙y世出英雄，他們帶領(lǐng)企業(yè)打江山，攻占城池，占領(lǐng)市場(chǎng)，有的企業(yè)大步向前，有的企業(yè)趁亂反轉(zhuǎn)，有的企業(yè)穩(wěn)扎穩(wěn)打，他們，成就2015年餐飲市場(chǎng)的輝煌。

餐飲社科院 攜手 新浪四川 通過(guò)相關(guān)媒體人士、餐飲企業(yè)、行業(yè)人士評(píng)定，

綜合近萬(wàn)網(wǎng)友投票結(jié)果，

出爐【成都十大餐飲人物】；

他們，是前輩，還在激戰(zhàn)；

他們，是后生，同樣可畏；

他們，和我們一起見(jiàn)證“餐飲大食代”；

他們，是2015成都十大餐飲人物。

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▲ 從生計(jì)到生意，從年收益不過(guò)10萬(wàn)到如今3億。

他不斷帶來(lái)企業(yè)進(jìn)步，他堅(jiān)守品質(zhì)，一道菜賣了3000萬(wàn)，

他不懼未來(lái)，開(kāi)創(chuàng)企業(yè)新紀(jì)元。

他是，紅杏黃信陵。

▲他，低調(diào)務(wù)實(shí)，進(jìn)入餐飲行業(yè)11年；

他，一手打造出成都映象、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會(huì)、小場(chǎng)合、

寬坐、三缺一等成都人耳熟能詳?shù)谋就林幕惋嬈放疲?/span>

還是他，敢為人先，

相繼推出輕安、崇德里、高宅三大餐飲文化復(fù)合業(yè)態(tài)空間。

他是情懷商人，影響成都生活方式，

他是，成都映象杜兵。

▲他是互聯(lián)網(wǎng)的踐行者，他掀起了一輪火鍋狂潮，

他在不斷前行，向來(lái)只有模仿者，卻從未被超越。

他是，大龍燚柳鷙。

▲她的企業(yè)曾經(jīng)歷輝煌，她的企業(yè)也曾陷入低谷。

她帶領(lǐng)自己的企業(yè)獨(dú)自突圍，

短短的時(shí)間里，她重回輝煌，

打造了屬于自己的燒烤王國(guó)，成都燒烤第一品牌。

至今仍未停止擴(kuò)展的道路，今天第十八家何師燒烤開(kāi)業(yè)。

她是，何師燒烤熊碗均。

▲他是魅力之人，企業(yè)從下到上，無(wú)一不欣賞。

他是自信之人，談吐有理有據(jù)。

他并非杞人憂天，3年前孤注一擲建立團(tuán)隊(duì)，

成就如今屬于自己的加盟帝國(guó)。

他是，味蜀吾范勤耘。

▲從一口干鍋打開(kāi)成都市場(chǎng)，這一做就是10年。

2015順勢(shì)轉(zhuǎn)變，

創(chuàng)立一系列主題概念餐飲，贏得市場(chǎng)好評(píng)如潮。

順勢(shì)而為，開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。

她是，烤匠冷艷君。

▲一位匠者，追求初心。

在紛繁雜亂的市場(chǎng)中一直抱著情懷前進(jìn)。

他文質(zhì)彬彬，他懂得感恩，他開(kāi)創(chuàng)了日料時(shí)代。

他是，知喜多李進(jìn)。

▲艱難中開(kāi)創(chuàng)市場(chǎng)，困境中奮起直追。

從1個(gè)小店到如今多家連鎖，遍及西南片區(qū)。

他，名正言順的成都小龍蝦之王。

他是，霸王蝦袁燁。

▲他是海歸

他在自己的認(rèn)知里，3年前開(kāi)始了自己的品牌之路。

憑借爆款產(chǎn)品火遍成都，

從一家小店到如今著手海外拓展，

他踏實(shí)而堅(jiān)定的在前進(jìn)。

他是，拾光甜品陳偉。

▲15歲初闖江湖，從墩子到如今的主廚，

堅(jiān)守自己的墨西哥菜理念。

如今的他，擁有8家店面，成為外國(guó)人最愛(ài)的西餐廳。

他是，彼得西餐羅宗華。

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他們，身價(jià)總計(jì)超10億

他們，是成都餐飲的翹楚

他們，是食代巨人