德國式簡單烘焙:百吃不厭的我家食譜圖書

餐飲界 / Amy / 2016-11-07
本書是德日混血料理生活家門倉多仁亞女士常做的德國式烘焙食譜。
餐飲界


本書是德日混血料理生活家門倉多仁亞女士常做的德國式烘焙食譜。
本書中,將介紹她自己制作頻率最高的4 種甜點坯,分別是“磅蛋糕坯”、“面包坯”、“塔皮坯”以及“海綿蛋糕坯”,并且以這些為基礎制作的衍生蛋糕食譜。因為基礎是一樣的,在每天的制作過程中,自然而然就掌握了流程。
單純烤制的淳樸味道的德國式點心,令人深刻體會到其美味,一口吃掉就會變得非常幸福。生活本應這樣簡單、幸福。

免責聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界moderamystic.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡,僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權、延誤、不準確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔任何責任。


掃碼關注餐飲界微信號


媒體官方合作