餐飲眾籌變“眾愁” 噩耗連連管理

餐飲界 / Joyce / 2016-01-20
2015年,在多項利好政策出臺的大背景下,被視為互聯(lián)網(wǎng)金融第三波浪潮的眾籌行業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展。
餐飲界

2015年,在多項利好政策出臺的大背景下,被視為互聯(lián)網(wǎng)金融第三波浪潮的眾籌行業(yè)經(jīng)歷了快速發(fā)展,各種形式、不同規(guī)模的眾籌項目已經(jīng)滲透到生活的方方面面。

不過不容忽視的是,由于眾籌行業(yè)本身的特性,在眾籌帶來快速便捷和高收益的同時,也帶來了高風(fēng)險,眾籌項目失敗的案例也是屢見不鮮。

眾籌變“眾愁”!2015年國內(nèi)慘遭失敗的眾籌案例屢見不鮮

一、餐飲眾籌興起但“暴斃”噩耗不斷

近兩年,互聯(lián)網(wǎng)眾籌行業(yè)興起,因其投資門檻低和方便操作等特點,不少中小投資者看準了餐飲眾籌這一項目,咖啡館、火鍋店、茶館、休閑餐廳、酒樓等眾籌項目不斷涌現(xiàn),顯示出旺盛的市場需求。但如此同時,餐飲眾籌項目失敗的速度也是讓人大跌眼鏡。

1、長沙最大眾籌餐館“印象湘江”開業(yè)一年多關(guān)店

2015年10月28日晚,印象湘江世紀城店20多位股員宣布,由于資金斷鏈、債務(wù)纏身,店子難以經(jīng)營下去,決定29日起正式停業(yè)進行清算。讓這家曾轟動一時的眾籌餐廳戛然倒下。而一年之前這家店開業(yè)時,作為當時長沙以“眾籌”方式開辦的最大一家餐館,曾引發(fā)輿論廣泛關(guān)注,更是在1年的時間內(nèi)又開了兩家店面。

誰也沒想到,93位股東籌集100萬元開的店,一年后負債100多萬元,最終只能以關(guān)店為結(jié)局。

2、杭州首家眾籌咖啡店“聚咖啡”停業(yè)

2015年4月份,有媒體曝出杭州首家眾籌咖啡館“聚咖啡”已經(jīng)關(guān)門停業(yè)。據(jù)中申網(wǎng)了解,“聚咖啡”成立于2014年,當時共有110名股東出資,共籌得60萬元資金用來維持咖啡館的運營。但是好景不長,原“聚咖啡”董事長稱由于店鋪房租貴,加之股東多意見多決策效率得不到提高,股東熱情消減等各方面原因,咖啡館最終不得以選擇了停業(yè)。

“印象湘江”、聚咖啡”的倒閉,并不是餐飲眾籌失敗的個例。北京、武漢、常州、東莞等地也有餐飲眾籌因為經(jīng)營不善、面臨倒閉的情況。在北京建外SOHO集結(jié)了66位股東、132萬眾籌資金的Her Coffee,也在經(jīng)營一年后以倒閉關(guān)店;武漢的“CC美咖”、長沙的“炒將餐飲”等眾籌餐廳先后暴斃。

中申網(wǎng)認為,優(yōu)質(zhì)項目少、股東眾多決策效率低、財務(wù)不透明、缺乏第三方監(jiān)管、行業(yè)利潤率低、缺乏投資者教育等,都是導(dǎo)致當前餐飲眾籌項目快生快死的重要原因。雖然餐飲眾籌在一定程度上能夠解決餐企融資難問題,但是經(jīng)營者的管理能力才是決定餐廳業(yè)績的關(guān)鍵。眾籌餐廳股東眾多,這是眾籌餐廳開起來的關(guān)鍵,也是眾籌餐廳慘淡收場的核心所在。未來餐飲眾籌如何發(fā)展,的確是一個需要思考的問題。

二、屢遭失敗國內(nèi)游戲眾籌陷窘境

自眾籌行業(yè)興起后,游戲玩家和愛好者們也注意到這個切入點。國外游戲眾籌的風(fēng)生水起,如來自大雙喜(DoubleFine)的游戲項目《破碎時光(Broken Age)》在僅僅8小時內(nèi)就獲得了100%的籌款——4000萬美元。這使得國內(nèi)的游戲開發(fā)者們也開始蠢蠢欲動。但是,基于技術(shù)和大環(huán)境的因素,國內(nèi)的游戲眾籌成功率并不高。

1、國產(chǎn)科幻游戲《幻》眾籌100萬失敗 僅獲3萬元支持

2015年10月16日,號稱史上最牛X的太陽系沙盒游戲《幻》宣布眾籌失敗。這款游戲目標在10月16日前籌集一百萬,然而直到籌款日期結(jié)束也只籌到了30389元,僅達到眾籌資金目標的3.04%,只有290位玩家對這款游戲感興趣。對于這樣的結(jié)果,真的是讓人唏噓不已。

2、國產(chǎn)沙盒網(wǎng)游《地球OL》眾籌失敗 僅籌到500多元

2015年10月19日,曾經(jīng)引發(fā)無數(shù)爭議的在Steam和摩點兩個平臺進行眾籌的沙盒游戲《地球OL》宣布他們在摩點的眾籌已經(jīng)結(jié)束,雖然眾籌目標只有58888元人民幣,但是依舊沒有達成目標。同時他們表示眾籌失敗的原因是因為眾籌環(huán)境已經(jīng)變質(zhì),而支持他們的玩家也不會有損失,他們會將各位支持的資金退還。

對于《地球OL》眾籌的失敗,中申網(wǎng)認為是在意料之中的。就連《地球OL》項目發(fā)起者自己都說失敗在預(yù)料之中。為什么?很顯然,拿著虛幻4引擎的商店素材做宣傳,用著GTA SA的理念在制作,連個試玩和游戲?qū)嶋H演示都沒有,如何讓玩家和投資者對此感興趣。相比于《地球OL》,《幻》就顯得更有誠意一點。單從項目眾籌目標來看,100萬,就知道《幻》是有雄心壯志的。但是最后還是以失敗收場。

中申網(wǎng)認為有以下幾點原因:首先,技術(shù)不到位。相比較于國外,國內(nèi)頂尖的開發(fā)者是少之又少。再者,國內(nèi)游戲名聲不好,以眾籌的形式籌集資金,很難獲得投資人的信任,更何況,游戲項目也并沒有拿出成果來獲取投資人的信任。最后,大環(huán)境所致。國內(nèi)眾籌環(huán)境本就魚龍混雜,利用眾籌來騙錢的項目大有人在。而游戲眾籌又是一種不常見的項目,所以很難讓投資人信任。

眾籌變“眾愁”!2015年國內(nèi)慘遭失敗的眾籌案例屢見不鮮

三、折戟沉沙 百事手機P1京東眾籌失敗

2015年11月18日,百事手機P1正式登陸某股權(quán)眾籌平臺,目標金額是300萬人民幣,但截至到項目眾籌的最后期限12月3日,也未能完成眾籌金額,僅獲得實際籌款金額130多萬元人民幣,最終宣告眾籌失敗。

據(jù)中申網(wǎng)了解,本次眾籌,百事將眾籌金額分為五個梯次:1元、499元、699元、999元、1299元。除了1元的支持者是通過抽獎的形式獲得手機外,其余梯次的支持者

都將在眾籌成功后獲得百事手機和不同的配件。但可惜的是,到眾籌截止日期,項目才籌得130多萬人民幣,以失敗告終。

據(jù)中申網(wǎng)了解,截止到項目眾籌的最后期限,百事手機眾籌項目共獲得超過1萬個贊和3000以上的關(guān)注度,但真正投資的人卻寥寥無幾。中申網(wǎng)認為,此次手機眾籌的失敗,原因在于過分高估手機眾籌的市場,把目標定的太高,而摔的也更疼,最終的失敗不可避免。

總結(jié):眾籌失敗案例不斷 項目平臺應(yīng)該做好這幾點

1、結(jié)合國內(nèi)市場情況,選擇適合自己的發(fā)展模式

目前,中國的眾籌市場還處于探索階段,沒有形成穩(wěn)定的發(fā)展模式,類型繁雜,結(jié)構(gòu)混亂。比如,國內(nèi)眾籌分為購買模式和投資模式兩大類,其中購買模式又細分為獎勵眾籌和捐贈眾籌,而投資模式包括債券眾籌和股權(quán)眾籌。不同的眾籌模式游戲規(guī)則不同,也會影響到企業(yè)整體的發(fā)展布局。所以,企業(yè)要根據(jù)眾籌目的來涉及眾籌的具體模式和結(jié)構(gòu)。

2、要增強平臺抗風(fēng)險的能力

由于中國眾籌模式的門檻低,國內(nèi)對眾籌項目的發(fā)起人、投資人、提供融資服務(wù)的中介機構(gòu)、融資企業(yè)并不設(shè)最低限制,這就導(dǎo)致眾籌項目參差不齊。而美國對眾籌發(fā)展就有很明確的發(fā)展思路,括搭建普通人實現(xiàn)夢想的平臺以及專業(yè)投融資的平臺,但這兩種思路均有嚴格的篩選制度。這就能在一定程度上降低項目的失敗率。由于創(chuàng)業(yè)企業(yè)的風(fēng)險很高,在投資金額上加以限制,可以保障投資者權(quán)益。

3、眾籌平臺要注重用戶服務(wù),提升投資者對平臺的信任感

企業(yè)除了要提供優(yōu)秀的眾籌項目,還要完善眾籌合同,這包括信息披露、融資方面的進展以及資金去向等等,以讓投資者能進一步了解掌握項目規(guī)則,提升參與感。

中申網(wǎng)認為,雖然2015年眾籌項目仍然存在不少的風(fēng)險,但從行業(yè)發(fā)展的整體態(tài)勢來看,眾籌的發(fā)展藍海還沒有到來。作為投資人本身,應(yīng)該給予行業(yè)一定的耐心,允許行業(yè)試錯。但同時,投資人也需要在這些案例中吸取教訓(xùn),遠離“雷區(qū)”。


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