昨天（7月17日）起

全國27個高鐵站

試點推出動車組列車

互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務(wù)

乘坐G、D字頭動車組列車的旅客

今后終于可以享受“外賣”服務(wù)啦！

高鐵動車外賣跟餐車食物有什么不同？

方不方便？貴不貴？好不好吃？

南都君當然要帶泥萌去一探究竟！

　哪些車站有？　

此次試點的供餐站主要包括27個高鐵站，暫時以省會和直轄市為主——

長春站、長春西站、沈陽北站、石家莊站、天津西站、太原南站、鄭州東站、武漢站、漢口站、西安北站、濟南西站、合肥南站、南京南站、上海虹橋站、杭州東站、南昌西站、福州站、福州南站、廈門北站、長沙南站、廣州南站、南寧東站、成都東站、重慶北站、貴陽北站、蘭州西站、西寧站。

只要你搭乘的班次是從這些站點 始發(fā)  或者 途經(jīng) ，你都可以訂購?fù)赓u，終點站可不行哦。比如從長沙到廣州，你可以點長沙站的外賣；如果從長沙到深圳，則可以點長沙站及廣州站的外賣。

　有什么吃的？　

高鐵外賣與餐車食物有什么不同？

這可能是大家最關(guān)心的……

高鐵外賣試行首日（17日），

南都君統(tǒng)計了全國27個高鐵站的外賣餐廳，

看看你可以吃到什么……

南都君發(fā)現(xiàn)——

目前可選的商家以連鎖的居多

比如肯德基、麥當勞、真功夫、吉野家、德克士、

味千拉面、永和豆?jié){、72街等社會品牌餐食

確實要比以前單一的餐車多了不少選擇……

不過，每個配餐站的餐飲品牌有所不同！

比如，從長沙南站 出發(fā)或途經(jīng)

你可以叫紅燒肉、剁椒魚、小炒肉……

在杭州東站

你可以吃到五芳齋粽子 ……

天津西站  供應(yīng)

狗不理包子  ……

途經(jīng)西安北站

不出站也有肉夾饃 ……

到重慶北站、成都東站

回鍋肉、辣子雞 正等著你……

鄭州東站 吃燴面 ……

之前列車餐飲被廣泛吐槽

有了高鐵外賣之后

有沒有覺得簡直是“火車上的舌尖”！

中國高鐵  搭   中國美食

簡直要逆天！

目前，廣東境內(nèi)配送車站只有廣州南站

蝦餃？叉燒？煲仔飯？  福建人？（誤）

對唔住……

目前廣州南站只有肯德基 和72街 可選

不過，這種情況只是暫時的……

相關(guān)工作人員表示——

“  （廣東早茶會否加入外賣）  

主要取決于進駐商家。  

只要相關(guān)商家向管理部門  

提出申請并通過審核即可入駐?！? 

未來

動車組互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務(wù)的站點 將越來越多

預(yù)期上線的商家和食物品種 也將越來越多 

　怎么訂？怎么取？好吃嗎？　

體驗報告來了?。? 

說了那么多，你是不是感覺餓了？下面就放出南都君的一線體驗報告……

誰可以訂餐：

網(wǎng)絡(luò)購票、電話、車站窗口、代售點、自動售票機等方式購票的旅客都可以

訂餐入口：

登錄12306官網(wǎng) 或12306 手機客戶端APP訂餐　

昨晚，南都記者通過12306手機APP，提前3小時購買了廣州南-肇慶東的D3660次車票。

訂單生成之后，頁面內(nèi)會自動出現(xiàn)“訂餐服務(wù)” 的按鈕，點進去即可直接預(yù)訂。

目前，廣州南站的外賣商戶只有KFC和72街兩家，72街又分了早餐與午晚餐兩類。

南都記者選擇了72街的“酸菜鹵肉飯?zhí)撞汀?，選擇完“收餐人” 后點擊“去結(jié)賬” 。

然后通過支付寶 完成了支付，也可以使用微信支付 。

一分鐘后，后臺就能得到商家“已接單”的反饋，整個過程十分方便快捷，跟一般點外賣的沒有太多區(qū)別。

開車前兩小時 ，你還可以根據(jù)后臺提示，在相關(guān)頁面跟蹤配送狀態(tài)及 退單  。

南都記者通過試驗發(fā)現(xiàn)，對于已在12306購票的旅客 ，選擇訂餐服務(wù)后，系統(tǒng)會自動匹配車票位置。而如果想為他人提前訂餐 ，只需要填寫相應(yīng)的座位信息并留下實際收貨旅客的電話號碼即可成功。

據(jù)了解，所訂餐食費用（含配送費）均按社會網(wǎng)絡(luò)訂餐規(guī)則辦理。南都記者留意到，列車上的外賣價格和高鐵站內(nèi)店鋪的價格相差不大 ，但多了配送費。多數(shù)餐品配送費用基本為8元 ，且有一定的起送費。例如，廣州南站72街為20元起送。列車自營餐品則無需配送費用 。

退單　

訂好外賣，就等著坐上動車，在旁人羨慕的眼光下，等著衣著整潔的小姐姐端著餐盤走過來，“你好，這是你點的外賣……”

但是！

結(jié)果！

南都記者妹紙竟然沒趕上  

這班火車……  

沒趕上……

趕上……

上……

由于誤車臨時，且列車已經(jīng)出發(fā)，原先預(yù)訂的餐品已經(jīng)無法退訂。不過，這也算我們?yōu)榇蠹覍嵺`誤車后會出現(xiàn)什么情況吧……

19時03分，列車開出僅5分鐘，記者便接到原本應(yīng)搭乘的D3660次列車工作人員的電話，告知原先預(yù)訂的餐品早已送至列車，但因記者未上車而無法配送。他們建議，餐品問題可以立即與商家取得聯(lián)系。

不過遺憾的是，列車相關(guān)人員并沒有商家的聯(lián)系方式，而在12306 APP內(nèi)，除了店名和餐品種類，訂單未留下商家的任何信息。另外，由于高鐵網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)剛剛啟用，12306客服電話始終處于忙碌狀態(tài)。

最終，南都記者通過與南站內(nèi)商家的直接溝通獲得了回復(fù)。該餐廳經(jīng)理稱，由于餐品的預(yù)訂和退餐時間暫時規(guī)定為圖定列車開車兩小時前，客戶端已無法完成退訂。

餐廳經(jīng)理表示，他們將在訂餐平臺完成當日結(jié)算后，將餐費（不含8元配送費）原路退回，之后他們會與記者保持聯(lián)系。截至今日（18日，次日）中午12時，南都記者暫時還未收到餐費退款。

南都君提醒廣大旅客——

各個配餐站也有下單 截止時間和退單時間 ，目前一般是該站發(fā)車時間的兩小時前。 此外，如果旅客改變用餐計劃，須在送餐車站正點開車前120分鐘，即兩小時前進行退訂，完成退單后，錢款會自動返還至支付賬戶。

所以這外賣也不是你想訂就能訂，還是要趕早哦！不然只能餓著肚子啦。

另外，據(jù)了解，如果遇到特殊情況，列車在配餐站晚點超過30分鐘時，車站的配送中心會根據(jù)有關(guān)文電、調(diào)度命令通過系統(tǒng)撤單并通知訂餐人，餐食費也會第一時間返回到旅客手中。如果列車晚點沒有超過30分鐘，車站配送中心首先會告知商家晚點信息，由商家詢問旅客是否繼續(xù)訂餐。

收餐　

沒吃到高鐵外賣不僅對不起自己的肚子，也對不起讀者大人們……南都記者妹紙沒有絲毫沮喪，立馬訂了第二天（也就是今天18日）早上廣州南-肇慶東D2852次的火車票，并再次訂餐。

由于開車時間較早，KFC還未營業(yè)，但卻可預(yù)訂72街的限定早餐服務(wù)。流程同上。

今天早晨8點半，南站72街的店員告訴南都記者，他們即將開始配送。10分鐘后，記者手機端的流程跟蹤即顯示為“配送中”狀態(tài)。

據(jù)廣州南站相關(guān)工作人員介紹，在旅客完成預(yù)約之后，商家會在上餐站列車開行前15分鐘完成制作 ，并送至車站的訂餐配送中心。

在經(jīng)過相關(guān)的檢驗檢疫 之后，會有專門的鐵路配送員將餐食按照車次送到所在站臺。

在今早列車開車前兩分鐘，餐品由配送員送至列車所在的4站臺，交由列車員負責，她們將負責最終將訂餐送達至旅客手中。

餐食配送的整個流程在保溫箱中完成 ，經(jīng)過了嚴密測試，以確保配送餐食溫度在最佳食用范圍內(nèi)。

9點25分，開車15分鐘以后 ，列車員小姐姐就將記者昨晚預(yù)訂的餐品送至了座位處。

你們感受一下周圍乘客的眼神……

列車員首先核對了記者的車票和她們收到的訂單信息。完成確認之后，就可以開吃啦。

餐品包裝良好，叉燒包和瘦肉粥都還熱乎著。

怎么樣？

看完了南都君的體驗報告

下次坐高鐵

你有沒有打算嘗試一下呢？

自從昨天這個消息傳開

網(wǎng)友都炸開了……

吃貨們第一時間表示墻裂歡迎

但也有人懷疑

下車前到底能不能吃到外賣？

有人腦補了一下

在高鐵上“吃著火鍋唱著歌”的畫面

有人則為外賣小哥心疼幾秒鐘

當然，廣東朋友跟南都君一樣

還是對于早茶上高鐵表達了嚴正的關(guān)切

本文來源：中新網(wǎng) ，由餐飲界moderamystic.com整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！