近日，智能商業(yè)服務(wù)提供商微盟宣布旗下微盟智慧餐廳與網(wǎng)紅連鎖餐飲品牌“匆匆那年”達(dá)成戰(zhàn)略合作，匆匆那年借助微盟提供的“智慧餐廳+小程序”解決方案，構(gòu)建了全新的會(huì)員營(yíng)銷體系，深度轉(zhuǎn)化10萬(wàn)新會(huì)員。

作為主打融合創(chuàng)意菜的主題餐飲品牌，匆匆那年創(chuàng)意餐廳憑借優(yōu)質(zhì)平價(jià)、爆款單品、特色環(huán)境，吸引大批年輕食客，在江浙一帶享有超高人氣。隨著80、90后成為新的餐飲消費(fèi)主力軍，傳統(tǒng)餐企的應(yīng)對(duì)策略和商業(yè)模式也需要隨之調(diào)整，運(yùn)用智能化的O2O工具尋找新的發(fā)展空間，深挖更多消費(fèi)價(jià)值。與微盟智慧餐廳的合作，讓“匆匆那年”這個(gè)年輕餐飲品牌探索出一條智慧化營(yíng)銷的餐飲IP發(fā)展路徑。

微盟到店事業(yè)部產(chǎn)品總經(jīng)理林縉表示，IP營(yíng)銷積累粉絲才能爆發(fā)，近幾年不少餐飲商家都在打造餐飲IP，爭(zhēng)奪自己的粉絲群。像“匆匆那年”這類主題餐廳，通過(guò)營(yíng)造80后90后懷舊、小資、創(chuàng)意的餐飲品牌文化喚起消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知和聯(lián)想，在吸引消費(fèi)者到店后，餐飲企業(yè)還需要用智慧化的會(huì)員體系將這些粉絲留存和轉(zhuǎn)化，以老客帶新客，讓餐廳IP形成持續(xù)變現(xiàn)的能力。

據(jù)了解，借力微盟智慧餐廳，“匆匆那年”創(chuàng)建了自己的微信O2O平臺(tái)，以支付和會(huì)員為核心，有效實(shí)現(xiàn)顧客的沉淀和轉(zhuǎn)化；同時(shí)，微信公眾號(hào)定期推送各類優(yōu)惠券作為“注冊(cè)開(kāi)卡禮”，在顧客用餐“優(yōu)惠支付”場(chǎng)景下快速實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，“匆匆那年”每月被成功轉(zhuǎn)化的線下顧客比例高達(dá)70%，建立了完整的微信會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)，通過(guò)大數(shù)據(jù)跟蹤記錄新老會(huì)員的成長(zhǎng)值，將會(huì)員消費(fèi)價(jià)值最大化挖掘。在營(yíng)銷活動(dòng)上，“匆匆那年”利用微盟智慧餐廳系統(tǒng)后臺(tái)40多種營(yíng)銷插件，定期開(kāi)展主題活動(dòng)，對(duì)不同等級(jí)的會(huì)員進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷，喚醒沉睡會(huì)員。七夕節(jié)期間，“匆匆那年”在微信上發(fā)起“我惠一直愛(ài)你”券包贈(zèng)送活動(dòng)，共計(jì)發(fā)放13855份券包，核銷率高達(dá)35%。更值得一提的是，“匆匆那年”借力微盟智慧餐廳發(fā)布的業(yè)內(nèi)首個(gè)微信小程序與公眾號(hào)打通的餐飲解決方案，撕開(kāi)線上流量紅利，通過(guò)“會(huì)員、權(quán)益、數(shù)據(jù)”的互通形成“線上+線下”營(yíng)銷閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)了短期內(nèi)10萬(wàn)新會(huì)員的成功轉(zhuǎn)化。

匆匆那年創(chuàng)意餐廳市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人表示，智能商業(yè)時(shí)代，餐企應(yīng)該意識(shí)到餐飲本質(zhì)上就是“人”的生意，如何在參與感、價(jià)值感上獲得消費(fèi)者更多的認(rèn)可，將“客流”沉淀為“客留”是餐飲人需要深思和解決的問(wèn)題。匆匆那年創(chuàng)意餐廳與微盟合作后，品牌改變了以往淺層次、粗放式的商客管理方式，在會(huì)員數(shù)據(jù)采集方面更加便捷，營(yíng)銷傳播更加精準(zhǔn)迅速，大大提高了品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力。

據(jù)悉，微盟智慧餐廳是微盟旗下餐飲O2O解決方案，通過(guò)“小程序+公眾號(hào)”完美打通，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷、會(huì)員、外賣、支付、商城等餐廳經(jīng)營(yíng)所需的功能，多渠道吸引新客到店，促進(jìn)客戶二次消費(fèi)，同時(shí)讓老客帶來(lái)新客，有效提升會(huì)員轉(zhuǎn)化和黏性。微盟“智慧餐廳+小程序”幫助餐企解決兩方面的問(wèn)題：一是提高餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率、節(jié)約人力成本；二是改善餐飲企業(yè)會(huì)員營(yíng)銷的體驗(yàn)。依托微盟在移動(dòng)營(yíng)銷領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，微盟智慧餐廳旨在為餐飲企業(yè)搭建屬于自己的完整O2O平臺(tái)，打破第三方平臺(tái)對(duì)流量的壟斷，打造線上線下貫通融合的智慧營(yíng)銷方式，上線至今已服務(wù)綠茶餐廳、胖哥倆、澳拜客、魚(yú)非魚(yú)、小尾羊(歡樂(lè)牧場(chǎng))等眾多全國(guó)知名餐飲品牌。

本文來(lái)源：飛象網(wǎng)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！