人物名片：

倪好廚房、Food Fashion Week創(chuàng)始人，

海外美食直播第一人，

重大國際美食賽事博古斯、世界米其林美食展官方直播主持人 

倪好

近日，在中國國際時裝周、上海時裝周期間，一場跨國界美食、生活時尚美學交流的Food Fashion Week（美食時尚周）掀起一股美食時尚風，引發(fā)國內時尚屆、美食屆的廣泛關注。據悉，Food Fashion Week（美食時尚周）由全媒體餐飲文化服務平臺“倪好廚房”首創(chuàng)，并曾經成功在法國巴黎時裝周、米蘭時裝周、廈門國際時尚周舉行，已經成為國內富有創(chuàng)意及獨樹一幟的美食時尚品牌盛事。

此次 Food Fashion Week（美食時尚周）在中國國際時裝周、上海時裝周期間，活動形式新穎，首次將國外美食時尚文化帶入中國國際時裝周，將美食與時尚深度跨界，讓中西方的美食與美學在碰撞與融合中，以開放和共享的姿態(tài)進入一個全新的維度。倪好廚房創(chuàng)始人倪好告訴記者：“我們希望用 Food Fashion Week（美食時尚周）全景展示和重現最地道的生活方式，時尚與美食生活的多維度鏈接，啟發(fā)和引領食尚生活新態(tài)度?！?/span>

多種時尚元素與美食奇妙融合

走秀前的甜品臺、美食伴手禮、秀后的 Afterparty 是海外時尚文化不可分割的生活方式。倪好廚房 Food Fashion Week（美食時尚周）將這一時尚潮流首次引進中國，并大放異彩。這次的中國國際時裝周和上海時裝周首次出現了巧克力展臺和法國巧克力伴手禮。倪好廚房 Food Fashion Week（美食時尚周）邀請到了法國最佳甜品 Le Pompon 創(chuàng)始人、法國巧克力冠軍Pierre Lepetitcorps深度參與了中國國際時裝周Vicky`Z的千星大秀秀場，以及上海時裝周 Connie Junior“天·地·人”大秀現場。在這兩場秀中，倪好廚房與 Pierre Lepetitcorps 帶來了的巧克力甜品 Le Pompon，巧克力的甜蜜與秀場上小童模的童真相映成趣，一出場便俘獲了一眾粉絲。

Food Fashion Week 在北京三里屯旗艦 lounge：柒 lounge 舉辦了一場集聽覺、味覺、視覺于一體的時尚盛宴：“Páscoa Elétrica，來一場南美的時尚趴！”世界頂級 DJ/音樂制作人 Ash R 帶來的活力與動感并存的音樂，故宮唯一特邀外籍花式調酒師 Gabriel Carrillo帶來的迷幻雞尾酒，以及法國巧克力冠軍 Pierre Lepetitcorps 帶來的法國最佳甜品 Le Pompon，此外，國內年輕設計師女裝代表品牌 MeetmimiQ 和 時尚、藝術集合交流平臺Play Lounge 也在這場時尚趴中發(fā)布了新品走秀。多種時尚元素的在柒 lounge 碰撞融合，成功打造了一個獨特的復

活節(jié)之夜。

全新“食尚”引發(fā)國內外同行關注

迄今為止，作為中西式餐飲、生活美學承載傳播平臺，Food Fashion Week 已經舉辦至第三季。從 2017 開始至今，雖不到一年時間，已經進入北京、上海、廣州、深圳、廈門等重大城市，不斷向國內輸入優(yōu)質的西式餐飲、生活文化，為中外美食文化交流提供一個技術與咨詢的雙向平臺。在吸引了國內外一線餐飲品牌的高度關注的同時，也有眾多時尚品牌對美食與時尚跨界交流融合的全新“食尚”變現方式表現出極大的合作興趣。

據倪好廚房創(chuàng)始、海外美食直播第一人的倪好介紹，倪好廚房本身是一個中西方餐飲文化交流平臺，它集合了海外米其林主廚、網紅餐飲品牌創(chuàng)始人等優(yōu)質西式餐飲生活方式代表品牌，以落地課程、米其林主廚晚宴與國內各餐廳、商場等高端場所和機構合作。在中西方餐飲文化的碰撞中，以美食的角度，挖掘生活方式的新風尚。

創(chuàng)新交互品牌曝光 千萬網友實時互動

Food Fashion Week 與市面上已有的美食、時尚相關活動不同的是，還在于展現形式的創(chuàng)新性上——活動全程以視頻直播和圖片直播的形式展現，全方面實現與線上千萬網友實時互動，在增加活動以及品牌曝光度的同時，也讓更多的人間接參與到活動中來，真正發(fā)揮倪好廚房以及 Food Fashion Week 作為一個美食文化、生活美學交流平臺的作用。

在采訪倪好的過程中，記者還了解到，今后倪好廚房還將陸續(xù)在全國其他城市舉辦Food Fashion Week 活動，讓更多的人能參與到活動中，從美食的角度出發(fā)，增加人們對時尚的了解，也以此方式進一步推廣國內外餐飲文化、生活美學的交流互動。

本文來源：點評頭條，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉載請注明來源！