#多肉青提色#火出圈,喜茶打造年度產(chǎn)品IP專欄

餐飲界 / / 2021-12-06 09:07:00
新茶飲行業(yè)的不斷發(fā)展,對于新茶飲產(chǎn)品、品牌等各方面能力都提出了更高的要求。
作為喜茶今年推出的人氣爆款產(chǎn)品,今年8月上市的多肉青提系列兩周沖上人氣榜第二,并一直保持熱銷,成為僅次于多肉葡萄的喜茶又一經(jīng)典產(chǎn)品。以優(yōu)秀的產(chǎn)品表現(xiàn)為起點,為了讓消費者對喜茶多肉青提有更強的品牌感知,12月6日,喜茶聯(lián)合非必要不合作、evolvetogether、Udoland、SEEyAZH等7家原創(chuàng)設(shè)計品牌,以多肉青提的色彩及風(fēng)味為創(chuàng)意靈感,推出多款多肉青提聯(lián)名周邊,產(chǎn)品涵蓋燈飾、口罩、香熏蠟燭、飾品、化妝品以等多個不同領(lǐng)域,一經(jīng)發(fā)布就引發(fā)了熱議。


產(chǎn)品的持續(xù)熱銷以及產(chǎn)品聯(lián)名周邊的火爆,表明多肉青提正在成為喜茶芝芝茗茶、芝芝莓莓、多肉葡萄、生打椰系列等原創(chuàng)經(jīng)典產(chǎn)品后的又一產(chǎn)品IP。

喜茶年度“新人王”,多肉青提系列聯(lián)名再引熱議

喜茶多肉青提系列最初于今年8月31日上線,兩周后銷量迅速超過喜茶爆檸茶家族、油柑家族等人氣產(chǎn)品,登上喜茶人氣榜單亞軍,僅次于喜茶經(jīng)典產(chǎn)品多肉葡萄,成為喜茶2021年的爆款產(chǎn)品,至今仍持續(xù)霸榜。



隨著多肉青提系列產(chǎn)品的人氣攀升,為了讓消費者形成對喜茶多肉青提更強的品牌感知,喜茶順勢啟動了對這一年度爆品的IP開發(fā),聯(lián)同7家原創(chuàng)設(shè)計品牌,以多肉青提系列產(chǎn)品標(biāo)志性的#多肉青提色#為靈感開發(fā)和推出多款聯(lián)名產(chǎn)品,包括燈具品牌“非必要不合作”的小夜燈、香氛品牌Udoland、SEEyAZHH的香薰蠟燭,美妝品牌Gracebabi的美妝蛋套裝、飾品品牌HoldonHoldon的發(fā)飾套裝,指甲油品牌Lucky Monster的指甲油套裝,以及環(huán)??谡制放芿volvetogether的一次性普通防護口罩。

在聯(lián)名品牌的選擇上,喜茶本次挑選具有獨特個性的原創(chuàng)設(shè)計品牌,創(chuàng)意上靈活大膽,能夠與擁有飽滿多肉青提色的新品人氣王形成設(shè)計感十足的靈感碰撞。如與品牌“非必要不合作”的聯(lián)名燈具,結(jié)合產(chǎn)品的照亮功能,提醒消費者“在嘈雜繁重的現(xiàn)代生活中,別忘了來杯靈感,來杯喜茶,提亮無聊日?!?。以及品牌Udoland的代表產(chǎn)品原創(chuàng)大衛(wèi)香薰蠟燭中,大衛(wèi)雕像一頭高聳的頭發(fā)變成了多肉青提色,獨特且有趣, 而當(dāng)點燃“頭發(fā)”,多肉青提風(fēng)味因子也將隨空氣彌漫。與evolvetogether的聯(lián)名口罩,則傳遞出#多肉青提色#的綠色守護寓意。



此外,喜茶還推出自制多肉青提超大帆布包,造型上突破常規(guī)帆布包尺寸限制,形成“搶奪視野”的視覺沖擊力,同時也以“青松提走”的slogan,傳遞環(huán)??沙掷m(xù)與輕松理性消費的理念。



通過與這些在不同領(lǐng)域具有獨特創(chuàng)造力的品牌進行合作,喜茶#多肉青提#的產(chǎn)品IP內(nèi)容也在不斷豐富,從而讓更廣泛的消費者可以在不同領(lǐng)域體會到多肉青提的獨特魅力。

喜茶的“第二顆葡萄”,如何俘獲第一批粉絲

陽光玫瑰青提具有清甜溫潤的口感、玫瑰香氣味以及飽滿青翠的外形,是一款價值感很高的水果。作為在新茶飲行業(yè)中真正將這一青提品類做爆的品牌,喜茶推出的多肉青提系列產(chǎn)品加入喜茶的產(chǎn)品研發(fā)靈感,對其進行了充分開發(fā)。首批推出的雪山多肉青提、多肉青提油柑王兩款飲品,以及多肉青提蛋糕、多肉青提包包、青提喜拉朵等不同產(chǎn)品形態(tài)一經(jīng)上市后,即收獲了消費者的喜愛。此后,喜茶嘗試更多產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)意,推出芝芝多肉青提、青提爆檸兩款飲品,以及青提乳酸菌味的瓶裝無糖氣泡水產(chǎn)品,將陽光玫瑰青提貫穿至各種產(chǎn)品形態(tài)中,充分探索多肉青提產(chǎn)品的各種可能性,目前喜茶已經(jīng)形成了包括8款產(chǎn)品在內(nèi)的青提口味產(chǎn)品矩陣。



與此同時,喜茶也不斷賦予多肉青提系列更加豐富的產(chǎn)品內(nèi)容。在喜茶官方微信和微博中,多肉青提系列以“多肉葡萄姐妹萄”之名“出道”。延續(xù)“多肉”命名,也再次突出了產(chǎn)品以手剝果肉作為內(nèi)容物的咀嚼感。當(dāng)產(chǎn)品借助“姐姐”多肉葡萄的擬人化視角介紹首次亮相,便迅速吸引了粉絲們的注意力。



喜茶還選擇以最具感知力的顏色作為切入點,不斷強化視覺感知。一方面,喜茶在一系列上新中始終貫穿對陽光玫瑰青提顏色的呈現(xiàn),讓這一標(biāo)志性的特征隨著產(chǎn)品人氣攀升在各類平臺的消費者分享內(nèi)容中得到高頻次呈現(xiàn)。另一方面,喜茶的線下門店陳列、微信小程序點單頁面等內(nèi)容中也在不斷強化產(chǎn)品飽滿多肉青提色的視覺沖擊力。這些都為#多肉青提色#的順利出圈前提前造勢。一系列聯(lián)名產(chǎn)品的推出,也是喜茶在各個領(lǐng)域?qū)Χ嗳馇嗵岙a(chǎn)品心智的再度強化,多肉青提正式成為喜茶的第二個葡萄IP。

將“產(chǎn)品色”打造成流行色,需要產(chǎn)品力更出色

陽光玫瑰青提作為一個顏值、口味、香氣俱佳的水果品種,是非常值得傾注靈感的原材料,但在喜茶多肉青提之前,這一品類一直未能大爆。而喜茶之所以能夠?qū)⑿缕范嗳馇嗵岽蛟斐蔀閮H次于多肉葡萄的年度爆款,離不開其領(lǐng)先的研發(fā)能力與追求極致的供應(yīng)鏈實力。

除了產(chǎn)品的不斷上新,喜茶還會跟進消費者反饋,不斷對其進行優(yōu)化。如雪山多肉青提以“一杯約42顆青提”的純正青提體驗讓人印象深刻,除底部手剝果肉及青提果汁外,其雪山奶油頂上會放置8顆完整陽光玫瑰青提組成皇冠造型,讓消費者可以伴著奶油直接品嘗果肉,感受不同層次的風(fēng)味。上線后,針對部分消費者反映有時候會不方便以這種方式品嘗,喜茶又推出了芝芝多肉青提,以芝士奶蓋替換雪山奶油頂與完整青提的組合,讓消費者可以直接通過吸管便捷享受青提果肉。為了突出陽光玫瑰青提的清甜口感,喜茶還嘗試將其與具有天然澀感的油柑與香水檸檬進行搭配,使得多肉青提系列的體驗更加豐富。



為了保障多肉青提系列的全年持續(xù)供應(yīng),喜茶深耕供應(yīng)鏈,尋遍中國主要青提產(chǎn)區(qū),緯度橫跨近20度,根據(jù)時令選取當(dāng)季風(fēng)味上乘的核心鮮果產(chǎn)地建立合作。最北至遼寧、內(nèi)蒙古,南至云南,遵循陽光玫瑰的自然生長周期,以原材料“接力”的方式,因時因地精選核心產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)青提。同時,喜茶堅持 “風(fēng)味優(yōu)先”原則,對水果設(shè)立了嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn);在運輸環(huán)節(jié),則通過全程全冷鏈運輸?shù)墓芸兀畲蟪潭缺WC鮮果風(fēng)味,跨越時節(jié)、地域為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)打下堅實基礎(chǔ)。

新茶飲行業(yè)的不斷發(fā)展,對于新茶飲產(chǎn)品、品牌等各方面能力都提出了更高的要求。喜茶多肉青提能夠在激烈的競爭環(huán)境中突圍,實現(xiàn)從產(chǎn)品口碑到產(chǎn)品心智的建立,正是對有賴于喜茶從產(chǎn)品到品牌一系列的努力,喜茶對于靈感與極致的追求,也在這一過程中得到了更多消費者的認(rèn)可與支持。

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