2022上??Х任幕罟?jié)8月13-14日,外灘見!專欄

餐飲界 / / 2022-08-12 11:11:00
由市委宣傳部、市商務(wù)委、市文旅局共同牽頭,上海博華國際展覽有限公司作為承辦方之一的2022年第二屆上??Х任幕芤延?月4日正式開幕啦!


由市委宣傳部、市商務(wù)委、市文旅局共同牽頭,上海博華國際展覽有限公司作為承辦方之一的2022年第二屆上??Х任幕芤延?/span>84日正式開幕啦!

2022上海咖啡文化周主打線下活動(dòng)即將于813-14日(沒錯(cuò)就在本周雙休日?。?,在BFC外灘金融中心(黃浦區(qū)中山東二路600號(hào))現(xiàn)場舉辦!現(xiàn)場將舉辦集咖啡文化生活節(jié)、咖啡新品發(fā)布會(huì)、咖啡沙龍分享會(huì)、咖啡之夜晚會(huì)等活動(dòng)為一體的綜合性盛會(huì)!趁著放假,還不領(lǐng)上門票去逛逛!

2022上??Х任幕罟?jié)將作為咖啡文化周的主打線下活動(dòng)將于813、14日在BFC外灘金融中心舉辦。上??Х任幕罟?jié)將融合咖啡+展演”“咖啡+電競”“咖啡+文創(chuàng)等各類跨界文化元素。

本次的活動(dòng)邀請了眾多知名的咖啡品牌入駐,連鎖品牌包括星巴克咖啡、Tim Hortons、COSTA COFFEE、K COFFEE、Seesaw Coffee、 Lavazza拉瓦薩咖啡等,還有上海各區(qū)來參與的精品咖啡和可可店如Amazing Cacao、BlackSheep、Chembox、泰摩、品克科技、MingS銘氏、大正咖啡、麥隆咖啡、云隱、小黑羊、諳客咖啡、Umah、Blue CollaredPunchline Coffee & Roaster等眾多你熟悉的獨(dú)立咖啡館和早CA品牌,活動(dòng)期間也會(huì)帶來精彩互動(dòng)與現(xiàn)場咖啡福利哦~

活動(dòng)只有813-14日兩天的時(shí)間,五大展區(qū),N+攤位,各種咖啡讓你挑花眼!貼心的小編為大家整理出這些寶藏咖啡檔,收起這份List,現(xiàn)場來打卡!

星巴克咖啡

星巴克為咖啡愛好者打造了專屬咖啡派對,量身定制的兩款限時(shí)威士忌桶釀——“威士忌桶釀·酒感綿云冷萃“及”威士忌桶釀·黑加侖氣致冷萃“將首次亮相,是這個(gè)夏日不可錯(cuò)過的微醺時(shí)刻。

Tim Hortons

來自北美的傳奇咖啡品牌,被譽(yù)為全球兩大最有價(jià)值連鎖咖啡品牌之一,全球每年售出20億杯咖啡。目前Tims中國在全國擁有近450家門店,已進(jìn)入25座城市,未來期望在中國打造至少2,700家不同場景的咖啡館。

COSTA COFFEE

COSTA始于1971年的倫敦?天堂街,??打造每?杯??咖啡,讓全世界愛上好咖啡。8.13-8.14活動(dòng)期間現(xiàn)場三大互動(dòng)福利活動(dòng)等你打卡。

K COFFEE

K COFFEE是肯德基旗下咖啡品牌,配方精選中國云南、危地馬拉、哥倫比亞、埃塞俄比亞、巴西五大精品阿拉比卡產(chǎn)區(qū)咖啡豆拼配而成,并以中深度烘焙方式加工,具備低酸度、焦糖香和莓果甜等三大優(yōu)勢,既有迷人香氣又具有明媚的莓果甜味特色。

Seesaw Coffee

作為中國最早的精品咖啡連鎖品牌。10年來,Seesaw一直致力引領(lǐng)中國咖啡體驗(yàn)的精品化升級(jí),探索精品咖啡文化在中國的在地化發(fā)展,創(chuàng)造更屬于中國的咖啡體驗(yàn),用咖啡激發(fā)充滿創(chuàng)意靈感的生活方式。

Lavazza拉瓦薩咖啡

此次咖啡周Lavazza拉瓦薩咖啡最新拼配咖啡豆:“羅馬·花之廣場“咖啡豆正式上市!歷時(shí)大半年時(shí)間精心研發(fā),專為中國消費(fèi)者定制,獻(xiàn)禮上?!,F(xiàn)場更有周邊、拍照打卡區(qū)域和限量會(huì)員福利等你來解鎖!

泰摩咖啡

TIMEMORE泰摩咖啡專注于咖啡器具的設(shè)計(jì)研發(fā)。國內(nèi)產(chǎn)品銷量行業(yè)領(lǐng)先,在全球50多國家進(jìn)行銷售。致力于把手沖咖啡帶入人們的生活,提供關(guān)于咖啡生活的全套解決方案。

云隱·COFFEE

一家大隱于市的寶藏咖啡店,一走進(jìn)就能感受到溫暖的燈光和咖啡的醇香,里面的客人都在工作、看書、輕聲細(xì)語。當(dāng)然,云隱的咖啡也相當(dāng)不戳,拿鐵濃郁醇厚,奶咖融合均衡,還能清晰感受到豆子的層次;手沖濃且不澀,口感豐富,唇齒留香……而這些,在BFC通通都能喝到!

BlackSheep小黑羊

一家店不同于街邊大部分商業(yè)空間開敞的狀態(tài),以“安靜”、“內(nèi)斂”的狀態(tài)立于一隅,它就是黑羊/BLACKSHEEP ESPRESSO。這次在現(xiàn)場哦!記得一起來打卡!

諳客咖啡

【圖片- 003云南諳客咖啡是一家專注于精品咖啡烘焙的品牌,主要提供生豆貿(mào)易、咖啡烘焙、咖啡品控、專業(yè)咖啡技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)?,F(xiàn)場來打卡體驗(yàn)咖啡培訓(xùn)、咖啡吧臺(tái)、公共開放空間于一體的綜合空間吧~

Umah Coffee Roasters

上海本土精品咖啡烘焙品牌。U代表電壓也代表每一個(gè)熱愛咖啡的youMAH是電容量單位,它需要乘上當(dāng)前的電壓才能產(chǎn)生真正的能量??Х染拖衲芰吭谀阄冶舜碎g傳遞,來現(xiàn)場讓我們共同感受,“share energy with U”的能量吧。更多咖啡品牌來現(xiàn)場體驗(yàn)哦。

Blue Collared

Blue Collared在白天是一家敘事型的咖啡館,有時(shí)候的夜里則是一家有咖啡因的不眠酒吧。在這個(gè)小小的空間里獨(dú)辟蹊徑出一個(gè)結(jié)合本土產(chǎn)品、手工制飲品和藝術(shù)的獨(dú)特體驗(yàn)去還原咖啡本可以有的更多可能。

Punchline Coffee & Roaster

源于上海的自烘焙精品咖啡品牌!上海外灘福州路17號(hào)是Punchline線下旗艦店之一,主理人不僅深耕咖啡行業(yè)多年,也擁有自媒體咖啡專業(yè)測評(píng)賬號(hào):路易欠蹬,作為咖啡行業(yè)垂直領(lǐng)域創(chuàng)新者,會(huì)持續(xù)為大家展示精品咖啡多元化。此次咖啡節(jié),Punchline與咖啡文化周聯(lián)名打造了屬于夏日口味“椰綠沙冷”咖啡,各位粉絲朋友們快來偶遇吧!

Cofe+咖啡機(jī)器人

上海氦豚機(jī)器人科技有限公司是以“世界首部·全智能·機(jī)器人咖啡COFE+”的研發(fā)制造運(yùn)營為一體的高科技企業(yè)。COFE機(jī)器人咖啡亭占地不足 2.5 平米,能現(xiàn)做50 多種口味,自由搭配杯型、溫度、口味。不僅能現(xiàn)磨咖啡,還能制作:西式奶茶、日式抹茶、巧克力飲品、乳飲5大類飲品。

保樂力加

KAHLUA甘露咖啡力嬌酒嚴(yán)格采用100%阿拉比卡咖啡豆制成,酒精度16%,除純飲外,也非常適合與多種飲品隨意調(diào)配。本次活動(dòng)KAHLUA甘露聯(lián)合財(cái)聯(lián)社及warming.推出限定產(chǎn)品 心“甘”如愿,現(xiàn)場購買一杯,即可參與扭蛋抽獎(jiǎng)~

老字號(hào)咖啡館

去年八月,邵萬生x津久咖啡在人民廣場打造聯(lián)名咖啡店,今年,邵萬生x津久咖啡兩家再接再厲,持續(xù)堅(jiān)守對傳統(tǒng)文化的傳承和海派文化的創(chuàng)新,聯(lián)合沈大成、三陽南貨、黃隆泰三家老字號(hào)發(fā)起“啡常老字號(hào)”行動(dòng),協(xié)力為傳統(tǒng)文化和創(chuàng)新工藝的碰撞結(jié)合增添全新華彩,一同打造屬于上海的海派咖啡新名片。

生活方式上海秀一路向野,露營小鋪歡迎光臨,一起去露營吧,體驗(yàn)成年人的過家家,給忙碌的自己放個(gè)假!這里已經(jīng)幫你配置好裝備了!在活動(dòng)現(xiàn)場一樓休息區(qū),還有戶外小游戲等來玩,露營小鋪好物不斷,價(jià)格優(yōu)美,不容錯(cuò)過。

“申洗了甄選文創(chuàng)禮盒將在2022上??Х任幕罟?jié)首發(fā)!集合五中實(shí)用型優(yōu)質(zhì)文創(chuàng)產(chǎn)品,匯聚吳越江南文化精華,承載上海城市時(shí)代回音!

餓了么

餓了么打造咖啡cosme大賞,選擇上海具有特色的咖啡品牌及種類,打造咖啡杯創(chuàng)意展,趣味玩法有趣又新鮮!

小紅書

小紅書結(jié)合咖啡線下市集同步在小紅書站內(nèi)上線咖啡主題活動(dòng),直播下單均可到小紅書展臺(tái)兌換DIY創(chuàng)意周邊,定制專屬快樂,同時(shí)現(xiàn)場還將有小紅書眾多博主前往打卡哦,快來一場偶遇吧~

抖音

抖音開展定制杯不限量快閃活動(dòng):全網(wǎng)征集魔幻咖啡杯,暖壺、瓶蓋、大搪瓷杯等作為咖啡容器,用戶購買指定POI套餐,攜容器來現(xiàn)場還可立減5元哦~

支付寶

支付寶藍(lán)風(fēng)鈴小店醒象咖啡將聯(lián)合inclusion café——螞蟻集團(tuán)的咖啡品牌,與推出三款全新的「數(shù)字咖啡」,將前沿科技的概念與咖啡文化跨界結(jié)合結(jié)合,同時(shí)醒象咖啡的無聲咖啡師也將來到現(xiàn)場為咖啡節(jié)的客人靜心調(diào)制「數(shù)字咖啡」。

這么多好喝、好玩、好看的,不去真的太可惜!上??Х瓤貍?,快掃描下方二維碼把免費(fèi)入場券先領(lǐng)上,周末拉著好友一塊沖!想要目睹更多可愛又迷人的咖啡車,參與支付寶,餓了么,小紅書,抖音生活服務(wù)等等有關(guān)于咖啡的奇妙故事和互動(dòng),那一定要相約813-14BFC外灘金融中心舉辦的2022上??Х任幕罟?jié),pick你的咖啡奇緣!

咖啡節(jié)的樂趣遠(yuǎn)不止好喝好玩,在Champion Now 咖啡快閃秀,可以聽聽這些咖啡界老饕們的專業(yè)分享,更是令人大開眼界。813-14日下午13:30開始,在BFC南區(qū)5BFC NOW空間將推出“2022上??Х任幕?/span>-Champion Now 咖啡快閃秀沙龍,活動(dòng)分為咖啡遇上設(shè)計(jì)、咖啡遇上輕餐、咖啡遇上新品三大專場。*特別注意!這次的Champion Now咖啡快閃秀,對現(xiàn)場2022上??Х任幕罟?jié)的門票注冊觀眾免費(fèi)開放哦!

上海人氣咖啡館BASDBAN聯(lián)合創(chuàng)始人羅陽、5家網(wǎng)紅店跨餐飲和美容的米倉cafe店主Vivian、參與Seesaw、喜茶等品牌空間設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師高翔、2021世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍潘瑋、2018世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍張寅喆、2015世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍胡穎等眾多大咖參與沙龍設(shè)計(jì)/新品/輕餐部分的對話。

現(xiàn)場還有還有2022世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)冠軍彭近洋、2019世界咖啡沖煮大賽世界冠軍杜嘉寧分享冠軍Talk沖煮活動(dòng);另外還有石光商貿(mào)、單一源咖啡、哥倫比亞咖啡、咖樂杯帶來杯測活動(dòng)。

BFC南區(qū)5BFC NOW空間,還有來自艾寶家具、MingS銘氏、麥隆咖啡、微醺裸燕、特華得、農(nóng)夫山泉 金貓咖啡、WELHOME 惠家珮尼尼等眾多品牌講述如何賦能產(chǎn)業(yè)的新品發(fā)布會(huì),一起來現(xiàn)場感受咖啡魅力吧!

除此外,更有Melitta美樂家、OATLY噢麥力三豆客、盼盼、美得彼、愛氏晨曦CREM等一眾品牌輪番亮相,公開分享、發(fā)布咖啡設(shè)備、咖啡豆產(chǎn)品、潮流飲品原配料等相關(guān)新產(chǎn)品、新服務(wù),咱們先一睹為快!

8月13日的BFC頂樓區(qū)域?qū)⑴e行2022上??Х任幕?/span>·上??Х戎?/span>,現(xiàn)場活動(dòng)將包括2022上??Х刃袠I(yè)領(lǐng)軍人物表彰世界咖啡師大賽中國區(qū)20周年-冠軍人物頒獎(jiǎng)活動(dòng),邀約歷屆中國冠軍咖啡師出席;同時(shí)將聯(lián)合上海市食品協(xié)會(huì)、世界咖啡師系列賽事中國冠軍推薦、餓了么發(fā)布TOP100咖啡店榜單,進(jìn)行咖啡文化年度盤點(diǎn)等精彩活動(dòng)。

時(shí)光飛逝,世界咖啡師大賽中國區(qū)賽事(China Barista Championship,簡稱CBC)迎來了20周年CBC為國內(nèi)的咖啡師提供了一條更加便捷地走上國際舞臺(tái)的道路,值此之際,現(xiàn)場邀請了歷屆冠軍如華偉、周云貴、干施琳、洪杰、何泓操、吳亞蓮、張寅喆、胡穎、潘志敏、朱金貴、孫磊、潘瑋,將悉數(shù)出席并向他們頒發(fā)冠軍人物紀(jì)念勛章。

喝著咖啡看電影。除了上述所有的咖啡活動(dòng)之外,81315:00-16:30,2022上海咖啡文化周系列電影短片《四季咖啡館》分享會(huì)屆時(shí)也將在BFC外灘金融中心B1層舉行(此次分享會(huì)為邀約制,不對外開放)。王小龍、周洪波、陳丹燕、舒浩侖、馬曉晴、袁東、金嘉楠等成員組成的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì),歷經(jīng)1年時(shí)間從上海7000多家咖啡館中精選而出數(shù)十個(gè)備選地,從中確定了兼具文化氛圍、空間魅力和咖啡特色的7個(gè)場景,將紀(jì)錄片、劇情片的創(chuàng)作融入底蘊(yùn)深厚的上??Х任幕?,使用當(dāng)下觀眾喜聞樂見的短片手法講述上海故事。

現(xiàn)在就獲取門票:

*特別提醒:進(jìn)入現(xiàn)場需持48小時(shí)核酸陰性證明!

上海咖啡文化生活節(jié)

時(shí)間:813-14

地點(diǎn):BFC外灘金融中心

導(dǎo)航:黃浦區(qū)中山東二路600號(hào)

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