2016年，潘多拉飲食集團(tuán)正式入駐杭州華為研究所，憑借2.0美食集市概念+歐式風(fēng)情小鎮(zhèn)模式，潘多拉陪伴杭州華為走過了五年時(shí)間。

迭代升級(jí)是商業(yè)發(fā)展永恒的主題。2021年8月，潘多拉飲食集團(tuán)著手杭州華為的項(xiàng)目升級(jí)，從杭州的人文生態(tài)、城市文化角度出發(fā)，將徽派藝術(shù)建筑的粉墻黛瓦、江南園林景觀融入餐廳空間。重點(diǎn)發(fā)力場(chǎng)景營(yíng)銷，項(xiàng)目整體煥新升華，吸引了華為員工廣泛關(guān)注。

                                                                                                         （杭州華為餐廳改造前）                                                               （杭州華為餐廳改造后）

一、用餐場(chǎng)景全升級(jí)，打造園區(qū)第二大堂

“飯糍菜暖酒幡展，五味百感唇齒香”，在杭州華為項(xiàng)目中，潘多拉團(tuán)餐規(guī)劃院將“五感”設(shè)計(jì)原理巧妙地與徽派文化融合在一起，通過視、聽、嗅、味、觸覺的感官體驗(yàn)，細(xì)致地把徽派藝術(shù)建筑的粉墻黛瓦、江南園林景觀融入餐廳空間。

（傳統(tǒng)徽派建筑藝術(shù)感門廳）

潘多拉團(tuán)餐規(guī)劃院以傳統(tǒng)徽派建筑為基調(diào)，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法，在原有餐廳空間里增加了屋頂和疊加建筑，錯(cuò)落有致地排列各區(qū)域功能空間。

整層視覺效果富有層次感，看似紛亂卻實(shí)則融洽，結(jié)合就餐動(dòng)線將空間劣勢(shì)變優(yōu)勢(shì)，兼顧審美性與實(shí)用性，給人以舒服愉悅、氣氛活躍的空間用餐體驗(yàn)。移步換景，那些消失在時(shí)光中的風(fēng)物和市集，都在眼前一一呈現(xiàn)。瓦片、磚墻、花窗、燈籠生動(dòng)地點(diǎn)綴著各空間，無不營(yíng)造出沉浸式的用餐氛圍。黑白主色調(diào)的用餐區(qū)，以水墨畫、極簡(jiǎn)線條感建筑燈帶、半圍合式與開放式餐桌，點(diǎn)線面組合打造中式美學(xué)空間，柔和的暖黃色燈光充盈其中，清秀而雅致。

（點(diǎn)線面組合打造中式美學(xué)用餐空間）

在顏值經(jīng)濟(jì)盛行的當(dāng)下，實(shí)用性不再是評(píng)判品牌價(jià)值的唯一標(biāo)準(zhǔn)。顏值在消費(fèi)者購買的決策過程中，正扮演著越來越重要的作用。團(tuán)餐空間如何第一時(shí)間抓住人們的眼球，以顏值激發(fā)用戶的消費(fèi)力，是團(tuán)餐品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。

潘多拉通過仿古空間營(yíng)造還原古城記憶，借助徽派建筑“顏值經(jīng)濟(jì)”以及其獨(dú)特文化內(nèi)涵帶來的強(qiáng)大賦力，為企業(yè)員工帶來高品質(zhì)、高顏值、高沉浸的團(tuán)餐空間，打造園區(qū)第二大堂。

二、聯(lián)合眾多知名美食品牌，多元業(yè)態(tài)滿足差異化需求

沉浸式的風(fēng)格營(yíng)造抓住情感體驗(yàn)吸引用戶還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。豐富的業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)仍然是關(guān)鍵，潘多拉飲食集團(tuán)從食材上出發(fā)，關(guān)注食安管理，保持產(chǎn)品業(yè)態(tài)的及時(shí)更新，形成服務(wù)用戶與團(tuán)餐品牌之間長(zhǎng)久而穩(wěn)定的關(guān)系。為此，潘多拉對(duì)杭州華為項(xiàng)目業(yè)態(tài)也進(jìn)行了升級(jí)，著力營(yíng)造"逛吃"的生活場(chǎng)景。

圍繞杭州華為客群消費(fèi)習(xí)慣，精選多家知名餐飲商戶。目前檔口涵蓋了面食、自選菜、燒臘、烤魚、麻辣燙、日料、小吃等業(yè)態(tài)，豐富多樣、出品穩(wěn)定，滿足企業(yè)員工對(duì)美食多樣化需求。

（大江南北特色美食齊聚）

三、玩轉(zhuǎn)色彩營(yíng)銷，構(gòu)建全場(chǎng)景娛樂互動(dòng)體驗(yàn)圈

2022全年潘多拉飲食集團(tuán)開展“色彩營(yíng)銷”，以美食與色彩的強(qiáng)關(guān)聯(lián)為紐帶，打造月度「潘多拉健康美食PARTY」，聚集用戶、打造全場(chǎng)景娛樂互動(dòng)體驗(yàn)圈。

以「潘多拉11月白色健康美食PARTY」為例，在杭州華為項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)以“這！就是羊毛”、“你就是錦鯉”、“暖心姜茶免費(fèi)喝”等互動(dòng)形式，調(diào)動(dòng)消費(fèi)者參與熱情，現(xiàn)場(chǎng)氣氛歡快熱烈。

（潘多拉11月白色健康美食party現(xiàn)場(chǎng)）

潘多拉憑借精準(zhǔn)的營(yíng)銷玩法，讓用戶體驗(yàn)到實(shí)在福利的同時(shí)，進(jìn)一步加深了對(duì)品牌認(rèn)知和好感度。

四、全鏈路數(shù)字化，提供一站式生活服務(wù)

杭州華為項(xiàng)目里，潘多拉云飯卡提供了更為便捷的點(diǎn)餐系統(tǒng)，用戶可以線上點(diǎn)單、叫外賣、查看營(yíng)養(yǎng)分析，商戶可以實(shí)時(shí)洞察用餐評(píng)價(jià)、營(yíng)業(yè)分析，實(shí)現(xiàn)降本增效。

同時(shí)，各種內(nèi)購商品福利，周邊生活優(yōu)惠等一站式生活服務(wù)也能在這里找到。云飯卡也會(huì)充分根據(jù)合作伙伴的需求提供云管家、大數(shù)據(jù)預(yù)警和可視化監(jiān)控，助力食堂實(shí)現(xiàn)全方位數(shù)字化。此外，潘多拉正逐步建立基于線上生態(tài)整體業(yè)務(wù)的數(shù)字化，通過小程序、會(huì)員商城、企業(yè)微信、分層社群、社會(huì)化媒體等建立品牌流量池及用戶運(yùn)營(yíng)體系。

結(jié)語

行業(yè)大勢(shì)之下，實(shí)體經(jīng)濟(jì)紛紛進(jìn)入動(dòng)蕩周期，出路從來都是靠企業(yè)自身在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中去探索、求變。潘多拉聚力打造高品質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)，對(duì)杭州華為項(xiàng)目煥新升級(jí)，不只是用餐場(chǎng)景的全新升級(jí)，也是潘多拉立足對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的深入探索。

潘多拉云飯卡對(duì)傳統(tǒng)食堂的全面數(shù)字化升級(jí)，也不難看出其致力將食堂打造成一站式生活服務(wù)管家的決心，推進(jìn)整個(gè)行業(yè)的數(shù)字化變革。

未來，潘多拉飲食集團(tuán)又會(huì)給我們帶來怎樣的驚喜？讓我們一起拭目以待！