MUJI無印良品中國首家農場概念店落戶上海專欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2023-02-18 23:24:00
2月17日,MUJI無印良品首家農場概念店——前灘太古里店在上海正式開業(yè)。

2月17日,MUJI無印良品首家農場概念店——前灘太古里店在上海正式開業(yè)。新店不僅擁有近3000平方米的超大展示空間,更首次為消費者帶來“食與農”的全新體驗。通過MUJI FARM(無印良品農場)所打造的完整的“城市餐桌集合”與服飾、文具、日用品、化妝品、食品等經典商品同場售賣,MUJI真正實現了為消費者提供食衣住行全方位的一站式服務。

餐飲界 餐飲新媒體

新店開業(yè)剪彩儀式

在2017年,無印良品嘗試在東京的銀座世界旗艦店銷售新鮮果蔬,將品牌延伸到高頻次、多品類的食品營銷領域。產地直采、綠色耕種、自然健康,MUJI將農場搬入城市,賦予食材以獨特內涵,回應了消費者新的生活面向。隨著生活水平的提升以及健康意識的不斷提高,綠色、無污染的食材越來越受到國內消費者的青睞。作為首家農場概念店的前灘太古里店秀出“MUJI FARM”這一特質,引入MUJI自種生態(tài)果蔬、全球嚴選食材,以及中國首批“茶工坊”和“自然酒”系列商品。此外,MUJI還請來有著豐富米其林餐廳服務經驗的廚師,為到店顧客打造出自然健康美味的城市餐桌料理。

食新鮮 溯本味 “MUJI農場”落地中國

近年來,有機農業(yè)快速崛起,“農場包圍城市”正在成為一種新時尚。針對消費需求的這一變化,MUJI迅速做出反應,推出MUJI FARM —— 由MUJI親自管理的農場。MUJI FARM作為向往未來的新提案,以種植“對身體有益”、“想要與家人分享”的蔬果為目標,致力成為連接顧客與生產者之間的重要紐帶。在提供新鮮、健康食材的同時,讓顧客也可以親身體驗“食與農”的理念。

餐飲界 餐飲新媒體

來自MUJI FARM的新鮮蔬菜

在MUJI FARM,化學肥料、抗生素、催熟劑、轉基因等被禁止,農場選取適合作物生長的優(yōu)質土壤,使用基質栽培、大田輪作栽培等方式,將新采摘的果蔬運送至前灘太古里門店。在MUJI Diner消費者還可直接品嘗到使用MUJI FARM新鮮直送、搭配世界嚴選優(yōu)質食材所制作而成的高品質料理。MUJI首家農場概念店,讓追求自然、健康的消費者無論在店內亦或是家中都可以收獲到更加豐富的生活樂趣。未來,MUJI會員還有機會受邀參觀農場,零距離感受自然美味的生產過程。

餐飲界 餐飲新媒體

來自MUJI FARM的新鮮蔬菜

“茶工坊”創(chuàng)意開張 “自然酒”中國首秀

前灘太古里店的又一“首創(chuàng)”則是擁有濃厚中國氣息的“茶工坊”。所售茶葉均為在中國栽培,選用1芯3葉的原葉茶,并通過國家級專家的嚴格挑選。為滿足年輕群體的茶飲新需求,MUJI還提供融合基礎茶和配料(花朵、果干、香料等)的混合茶產品,品種多達40個,消費者可根據喜好和飲用場景自由選擇。

餐飲界 餐飲新媒體

顧客在茶工坊選購

在全球范圍內,以傳統(tǒng)方式釀造的“自然酒”蔚然成風,引領健康酒飲的新潮流。MUJI前灘太古里店首次引入自然酒售賣專柜,將遵循自然農法的全球嚴選葡萄酒產品提供給中國消費者。從種植到采摘,再到自然發(fā)酵,最大程度保留葡萄本味。消費者亦可在MUJI Diner中品嘗自然酒的獨特芬芳。

餐飲界 餐飲新媒體

全球嚴選自然酒售賣區(qū)

一站式搜羅 引領健康生活新時尚

步入MUJI前灘太古里店,包羅萬象的“城市餐桌集合”即刻呈現于眼前。與傳統(tǒng)的生鮮賣場不同,MUJI以農場直采的方式和全球嚴選的態(tài)度為消費者展示不一樣的舌尖精彩,傳遞健康、時尚的生活理念,并提供基于健康食材的外賣便當,滿足消費者品味美食的豐富需求。與此同時,MUJI前灘太古里店近3000平米的店面經過精心設計,服飾、織品、文具、日用品、寵物用品、化妝品等應有盡有,不斷更新的新品類、新商品將持續(xù)為消費者帶來精致體驗,并全方位展示MUJI“簡單自然剛剛好”的品牌理念。

餐飲界 餐飲新媒體

MUJI DINER擁有超大就餐空間

對于消費者來說,想要一站式解決吃、穿、住、行的全方位生活需求已成為了可能。MUJI前灘太古里店營造健康且豐富的消費場景,令人耳目一新。而MUJI“食與農”理念在中國的首次落地,顯示出MUJI無印良品對中國市場的高度重視與充分信心,未來,MUJI將繼續(xù)扎根中國,將同步全球的優(yōu)質生活解決方案帶給中國消費者,塑造飲食健康與簡約生活的新時尚。

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任;3.作者投稿可能會經餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作