“冬吃蘿卜夏吃姜，不用大夫開藥方?！弊鳛槎緶匮a(bǔ)食材，首選白白胖胖的蘿卜，蘿卜富含碳水化合物及維生素，能增強(qiáng)人體免疫力，營養(yǎng)價(jià)值高?！?/span>

 

• 

• 

• 排骨洗凈，用清水浸泡1個(gè)鐘頭去血水。

• 

  

• 蘿卜去皮洗凈切小塊，香菇和黃豆均洗凈。

• 

  

• 鍋中加入足量的清水，將排骨，蘿卜，黃豆和香菇倒入。

• 

  

• 大火煮開，撇去浮沫。

• 

  

• 加蓋轉(zhuǎn)小火，煲50分鐘左右。

• 

  

• 開蓋下入事先切好的蔥段關(guān)火。

• 

  

• 調(diào)入鹽和雞精。

• 

  

• 盛入碗中即可食用。

• 

  

• 清淡鮮美。

• 

  

• 成品圖。