爽口櫻桃蘿卜片專欄
餐飲界
/ eddy / 2016-03-08 18:54:49
喜歡?甜一點可以多放一點糖,喜歡酸一點的就腌制時間長一些。
喜歡甜一點可以多放一點糖,喜歡酸一點的就腌制時間長一些。
爽口櫻桃蘿卜片的做法步驟
1. 新鮮的櫻桃蘿卜
2. 朋友送的日本腌菜罐
3. 蘿卜洗凈,剪掉須子和葉子。葉子留著干凈新鮮的。
4. 搓片器把蘿卜搓成小薄片
5. 把蘿卜葉子壓在最底層,上面放上蘿卜片最頂上撒上辣椒段
6. 這樣噠,美美的。
7. 糖、鹽、白醋、雞精在碗里攪拌均勻后倒入準(zhǔn)備好的蘿卜上
8. 腌菜蓋子蓋上。放入冰箱冷藏一小時即可食用啦。不用擔(dān)心放的料水少,蘿卜澆上料后會自然出很多水的。
9. 美味爽口的涼菜。適合節(jié)日后需要清清腸胃的朋友們
10. 好吃又簡單
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