這兩天的朋友圈

都被G20杭州峰會(huì)刷屏了吧?

古話都說(shuō)“上有天堂下有蘇杭”

杭州不僅有美景，還有美食，

G20歡迎晚宴，

大家一定很好奇——

各國(guó)政要們都吃了什么?

經(jīng)過(guò)多方的信息搜索，

為大家?guī)?lái)了晚宴菜單

招待各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人的國(guó)宴菜單，以及曲目單

下面為大家?guī)?lái)中英文對(duì)照菜單

八方賓客(富貴八小碟)，Appetizers combination

大展宏圖(鮮蓮子燉老鴨)，Double-boiled duck with lotus seed

緊密合作(杏仁大明蝦)，Deep-fried prawn with almond

共謀發(fā)展(黑椒澳洲牛柳)，Pan-fried Australian beef with black pepper

千秋盛世(孜然烤羊排)，Roasted lamb chop with cumin

眾志成城(杭州筍干卷)，Dried bamboo shoot roll,HangZhou style

四海歡慶(西湖菊花魚)，West Lake fresh water fish

名揚(yáng)天下(新派叫花雞)，Beggars chicken

包羅萬(wàn)象(鮮鮑菇扒時(shí)蔬)，Braised vegetable with mushroom

風(fēng)景如畫(京扒扇形蔬)，Braised seasonal vegetable,Beijing style

攜手共贏(生炒牛松飯)，F(xiàn)ried rice with minced beef

共建和平(美點(diǎn)映雙輝)，Chinese petit fours

潮涌錢塘(黑米露湯圓)，Sweetened cream of black rice with dumplings

承載夢(mèng)想(環(huán)球鮮果盆)，Seasonal fresh fruit platter

看這些名字是不是特別高端大氣，

這些菜點(diǎn)大多是杭州歷史名菜，

但又融入了一些新的烹調(diào)技巧，顯得更有時(shí)代氣息。

今年4月，杭州市有關(guān)部門以迎接G20峰會(huì)為契機(jī)，在中國(guó)杭幫菜博物館舉辦了杭幫菜菜品及服務(wù)技能大賽。其中最引人注目的，是大賽推選出了20道最具杭州特色的菜點(diǎn)，包括16道菜肴與4道點(diǎn)心。

這些經(jīng)典的杭幫菜都有啥呢?