“請對我們的服務進行評價”，這句話聽起來非常的熟悉，一般來自于銀行、網(wǎng)約車、網(wǎng)絡購物等行業(yè)?，F(xiàn)在在很多餐廳我們也能遇到同樣的溫馨提示，顧客可以對服務質(zhì)量進行打分了，在用餐結(jié)束后通過掃描服務員身上的二維碼對服務員進行打賞，也可以掃桌上二維碼對餐廳進行評價，留下反饋意見就能獲得餐廳贈送的優(yōu)惠券。

這種模式在很多知名餐廳都有應用，如海底撈、西貝、呷哺呷哺、全聚德等，使用了由大拇哥（關注大拇哥公眾號立即體驗）提供的評價打賞系統(tǒng)，并結(jié)合餐廳的管理特點進行個性化開發(fā)。

與大眾點評的評價不同的是，大拇哥為商家建立了一套自有的服務評價體系，幫助商家收集用戶的反饋意見，通過服務打賞提高一線員工的收入，目前已經(jīng)覆蓋了全國近萬家餐廳。

大拇哥服務管理平臺是南京泰澤信息技術有限公司于2015年開發(fā)上線的，是國內(nèi)第一家專業(yè)的評價管理系統(tǒng)提供商，創(chuàng)始團隊具備豐富的餐飲服務業(yè)管理系統(tǒng)的開發(fā)和運營能力，平臺上線短短兩個月就有三百多家門店接入服務，創(chuàng)造了單月打賞過萬元的記錄。除了餐飲業(yè)，大拇哥還覆蓋了星級酒店、快捷連鎖賓館、娛樂業(yè)、旅游業(yè)等其它服務型業(yè)態(tài)。

如何借助互聯(lián)網(wǎng)的思維來更好的為傳統(tǒng)行業(yè)服務？大拇哥將網(wǎng)絡打賞引入線下，實現(xiàn)對線下服務的量化，可以有針對性的為服務人員打標簽，商家在后臺可以看到一天的服務報表，通過報表分析對前廳服務進行管理。前期主要以服務員打賞為主，同時進行產(chǎn)品的優(yōu)化升級，已經(jīng)具備了服務評價、員工管理、招聘培訓、買單收款、會員營銷等核心功能，解決了前廳服務管理中的眾多棘手問題。

通過大拇哥平臺可以充分調(diào)動員工的積極性，對于服務人員來說，打賞是正常工資外的收入，無疑屬于意外之喜。而對于消費者來說，愿意在享受優(yōu)質(zhì)服務之余，為滿意的服務支付額外的費用，也在情理之中?？梢哉f，在積極服務、自愿支付的前提下，打賞的受益者并不僅僅是服務人員，其背后更蘊含了消費者對服務質(zhì)量滿意度的提升。

當然，提升服務水平，并不僅僅在于打賞，還需要配備一套完善的評價和信用體系。也就是說，打賞是驅(qū)動力，評價和信用是抑制力。只有二者恰當結(jié)合，才能引導服務穩(wěn)健提升。例如，滴滴司機之所以服務態(tài)度比出租車司機好很多，核心就在于他們忌諱我們的評價，最終影響自身業(yè)績。所以，大拇哥平臺結(jié)合了各類傳統(tǒng)的評價機制，記錄員工的評價檔案。也可以通過企業(yè)內(nèi)部打賞調(diào)動員工的積極性，通過外部的評價采集顧客的反饋意見。同時，與營銷結(jié)合，為客人發(fā)送各類優(yōu)惠券，讓顧客也能從中獲得實惠。