近日，餓了么發(fā)布首份《企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告(2016)》，這也是外賣行業(yè)的第一份企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告。報(bào)告首次全面展示了餓了么的食品安全體系。2016年,餓了么建立了公司一級(jí)部門食品安全部，全權(quán)并獨(dú)立負(fù)責(zé)全平臺(tái)的食安監(jiān)管事務(wù)。為保證有效監(jiān)督，該部門不與平臺(tái)業(yè)績(jī)掛鉤，以解決食品安全問(wèn)題為主要KPI考核。

目前，餓了么已經(jīng)形成較全面的“食品安全體系”，包括風(fēng)險(xiǎn)反饋、商戶入駐、在線監(jiān)管、供應(yīng)鏈、服務(wù)評(píng)價(jià)和食安學(xué)堂六大板塊。

據(jù)悉，2016年，餓了么因合規(guī)問(wèn)題未批準(zhǔn)上線的商戶共24.32萬(wàn)家，占申請(qǐng)總數(shù)近30%。在各類曝光和監(jiān)管下發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，下架餐廳共1.54萬(wàn)家；公司主動(dòng)過(guò)濾、清理不合規(guī)商戶43.01萬(wàn)家，自查比例達(dá)到97%。剛過(guò)去的3月是餓了么“食品安全月”，餓了么在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展了大規(guī)模的自查自糾行動(dòng)，對(duì)平臺(tái)上超過(guò)100萬(wàn)家商戶進(jìn)行飛行檢查，共查出并下線違規(guī)餐廳5257家。此外，餓了么并推出全國(guó)首個(gè)外賣食安服務(wù)App，協(xié)助監(jiān)管部門提升食安監(jiān)管的精準(zhǔn)度和時(shí)效性。

同時(shí)，餓了么吸納包括退伍軍人、殘障人士等各類群體，為他們提供更多元公平的就業(yè)機(jī)會(huì)。截至2016年底，餓了么帶動(dòng)了包括食材供應(yīng)鏈、餐飲、配送等各個(gè)環(huán)節(jié)約1000萬(wàn)人的就業(yè)。

為了減少外賣行業(yè)對(duì)環(huán)境具有重大的影響，餓了么研發(fā)更環(huán)保的餐具，同時(shí)推動(dòng)商家采用更加安全環(huán)保的包裝，減少一次性餐具的使用。早在2011年，餓了么就曾發(fā)起“一元換餐盒”的全國(guó)性環(huán)?；顒?dòng)，推動(dòng)了北京、上海淘汰掉不可降解的白色泡沫飯盒，引領(lǐng)了中國(guó)外賣行業(yè)的一次升級(jí)。

外賣正在成為中國(guó)人繼堂食和做飯后第三種常規(guī)就餐方式，在線外賣深刻影響著人們的生活。作為中國(guó)最早的在線外賣平臺(tái)，餓了么構(gòu)建起交易平臺(tái)、即時(shí)配送和供應(yīng)鏈有機(jī)結(jié)合的到家服務(wù)生態(tài)體系。截止2016年底，餓了么已入駐全國(guó)1400個(gè)城市，平臺(tái)用戶量超過(guò)1.3億人，其交易平臺(tái)日訂單峰值超900萬(wàn)單。

受影響的遠(yuǎn)不止一家外賣平臺(tái)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從去年10月17日至今，在美團(tuán)外賣、百度外賣、餓了么等3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)清理無(wú)證商家、對(duì)有許可證商家進(jìn)行甄別審查、下線處理其中68家存在套證等情況商家的同時(shí)，昆明市食品藥品稽查支隊(duì)已對(duì)3家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)行為進(jìn)行查處。其中，對(duì)“美團(tuán)外賣”未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)行實(shí)名登記、審查許可證的行為責(zé)令改正，并給予20萬(wàn)元罰款的行政處罰；對(duì)“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的違法行為進(jìn)行取證后，移交上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，該局對(duì)其未對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者實(shí)行實(shí)名登記、審查許可證的行為給予責(zé)令改正，并罰款10萬(wàn)元的行政處罰；對(duì)“百度外賣”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的違法行為進(jìn)行取證后，移交北京市海淀區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局，現(xiàn)已立案查處。

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