細(xì)級(jí)恐思的奶茶店玩法?對(duì)就是玩法!專欄

/ 三分鐘解決連鎖 / 2017-11-08 15:52:00
看到這個(gè)標(biāo)題,你可能會(huì)覺(jué)得很困惑,因?yàn)橹两穸紱](méi)有這樣子的奶茶店出現(xiàn)過(guò),而我很早就已經(jīng)有了這個(gè)“不務(wù)正業(yè)”的奶茶店的想法。

看到這個(gè)標(biāo)題,你可能會(huì)覺(jué)得很困惑,因?yàn)橹两穸紱](méi)有這樣子的奶茶店出現(xiàn)過(guò),而我很早就已經(jīng)有了這個(gè)“不務(wù)正業(yè)”的奶茶店的想法。

何為“不務(wù)正業(yè)”,以免令人產(chǎn)生誤解,我覺(jué)得有必要先向大家解釋一下。我認(rèn)為奶茶店的重點(diǎn)不應(yīng)該放在奶茶上,“奶茶”和“奶茶店”可以作為兩種介質(zhì),或者說(shuō)入口,形成另外一種全新的商業(yè)模式。注意,重點(diǎn)不是不賣奶茶,而是把“奶茶”或“奶茶店”當(dāng)做介質(zhì)。

舉個(gè)例子:河南有家韓月餐廳,年入百萬(wàn),而她餐廳的賺錢模式,竟然不是菜品,而是免費(fèi)吃飯。你只需要記住她家墻上的不同廣告詞,根據(jù)記憶的難簡(jiǎn)程度,免費(fèi)獲取不同食品套餐,于是很多廣告商,慕名而來(lái)找上她,她的餐廳以廣告位的形式,填補(bǔ)了“吃飯免費(fèi)”的損失,還大賺一筆。

我舉這個(gè)例子,只是想闡明“不務(wù)正業(yè)”的一種思維方式,奶茶店是不是能夠受用,這是有待商榷的。只是我們能不能透過(guò)這樣的思考方式,做一種衍生,快速找到匹配行業(yè)的新型商業(yè)模式?

你可以把奶茶店看作IP,也可以把奶茶當(dāng)成介質(zhì),但我們需要的結(jié)果是創(chuàng)造比它本身更具前景、更賦創(chuàng)意和更大的收益。

如果你懂得了我的意思,請(qǐng)往下看我自己構(gòu)想的奶茶店“案例”,如果沒(méi)懂,你可以點(diǎn)擊左上角的“返回-關(guān)閉”。不是我狂妄,而是這種思考必須要有代入感,而這種代入感的前提,是你必須明白我所說(shuō)的“不務(wù)正業(yè)”,否則就是耽誤您的寶貴時(shí)間了。

一、上墻賺取廣告費(fèi),現(xiàn)實(shí)版的游戲“大喇叭”

借助奶茶店的高人氣、大流量,實(shí)現(xiàn)信息、圖片上墻功能,適當(dāng)收取廣告費(fèi)用。

可以在奶茶店的門頭上方(或醒目位置)掛上一個(gè)巨大的LED顯示屏,在每一杯奶茶蓋上,放置一個(gè)二維碼,顧客購(gòu)買奶茶后如果有需求想要將自己表達(dá)的信息呈現(xiàn)在LED屏幕上,掃下二維碼,支付1~5元的價(jià)格(價(jià)格隨情境而定),然后輸入想要表達(dá)的內(nèi)容或圖片,信息將自動(dòng)呈現(xiàn)在LED屏幕上,輪流滾動(dòng),就像游戲里的大喇叭,只不過(guò)現(xiàn)實(shí)版的我們稱之為“上墻”。

這個(gè)可行度是很高的,找微信第三方開發(fā),一般都能搞定,并且想用這個(gè)功能的人,必須關(guān)注你的微信公眾號(hào)。你也可以在店內(nèi)制造營(yíng)銷活動(dòng),比如購(gòu)買5杯以上奶茶,免費(fèi)送信息上墻一次,比如開放話題討論,讓顧客互動(dòng)起來(lái)等等。但前提你的奶茶店裝修包括LED顯示屏,包括奶茶本身,必須要有顏值,或者有情懷,這樣才能讓消費(fèi)者覺(jué)得值得。你也可以腦補(bǔ)一下,七夕情人節(jié),奶茶店人頭攢動(dòng)排著長(zhǎng)龍,門頭上方突然播出你男友和你的照片,然后屏幕上顯示XXX,嫁給我吧。這是一個(gè)多么炫酷的技能,而且這樣做,如果策劃的好,第二天你的奶茶店沒(méi)準(zhǔn)就上新聞?lì)^條了。

二、創(chuàng)意APP入口,結(jié)合場(chǎng)景,用奶茶店作引流

這個(gè)是對(duì)于投資商或者互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的大咖,需要一定的互聯(lián)網(wǎng)思維和資金,可以找一家高人氣的奶茶店作引流,開發(fā)一款結(jié)合場(chǎng)景的有意思的APP。

這個(gè)結(jié)合場(chǎng)景的意思是非常廣義的,不是說(shuō)局限在“奶茶”,而是奶茶店本身具有的超大客流量和人氣這個(gè)特征上,開發(fā)有“創(chuàng)異”很“創(chuàng)意”可“創(chuàng)益”的APP。

打個(gè)比方:“可以開發(fā)一款匿名的訴說(shuō)心事的APP,通過(guò)奶茶店來(lái)引流,獲取首批用戶,用戶可以在這個(gè)APP里寫下自己最近的煩心事或者小秘密,通過(guò)匿名展現(xiàn)在朋友圈,其他用戶可以進(jìn)行評(píng)論、安慰、解惑方式,但一切都是因?yàn)槟涿?,所以如果這個(gè)APP運(yùn)營(yíng)的好,很容易讓用戶產(chǎn)生依賴感,而你的這杯奶茶,就成了傾聽(tīng)顧客心事的奶茶了……

三、不方便說(shuō)的話,讓奶茶幫你“說(shuō)”

這個(gè)就沒(méi)有什么技術(shù)含量的了,就是把你當(dāng)面難以表達(dá)的東西,通過(guò)二維碼,放在奶茶上。

舉個(gè)例子:你可以事先設(shè)置好模板,比如珍珠奶茶改名為“道歉奶茶”,掃一下這杯奶茶蓋上的二維碼,手機(jī)就會(huì)顯示一段道歉的動(dòng)畫、一句道歉的語(yǔ)音或一個(gè)道歉的句子等等。又比如可以讓顧客自己來(lái)定制內(nèi)容,只需給你一個(gè)鏈接,你把鏈接生成二維碼,放置在奶茶蓋上,就可以了,又或者你替顧客定制,比如幫用戶拍一個(gè)創(chuàng)意的集體道歉的視頻,通過(guò)很多人在視頻里說(shuō)XX,XXX知道錯(cuò)了,你原諒他吧。通過(guò)送對(duì)方一杯奶茶,當(dāng)做表示歉意的行為,我想想都覺(jué)得這是一個(gè)有意思的事情。

而透過(guò)這樣的個(gè)性化服務(wù),你的奶茶就自然產(chǎn)生溢價(jià)了,而我的重點(diǎn)就不再是“賣奶茶”,而是在個(gè)性化服務(wù)上體現(xiàn)了。

以上的“不務(wù)正業(yè)”的奶茶店想法,如果仔細(xì)想,我能想出100種,而且每一種的商業(yè)模式都不一樣,我只舉例三種,只是想告訴大家,利用奶茶店這個(gè)高人氣、大流量的IP,把奶茶店或者奶茶作為入口或介質(zhì),結(jié)合自己的想法,能實(shí)現(xiàn)另外一種盈利模式。我只想闡明這個(gè)思路,至于可不可行,還是需要更多的條件結(jié)合才可以確定。

你有“不務(wù)正業(yè)”的想法嗎?如果有,不要吝嗇,請(qǐng)寫在下方的留言板上吧,讓我們共同開拓一下思維。

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