買買買!這里有中國消費(fèi)者的海外購物新趨勢|餐飲界

管理買買買!這里有中國消費(fèi)者的海外購物新趨勢

農(nóng)歷新春來了,除了返鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚,還有不少中國消費(fèi)者選擇趁著假期去海外旅游度假。中國人在國外

錢睿蓀 / 管理 /2016-02-17

碧昂斯給了絕佳的營銷機(jī)會(huì),它卻傻眼了|餐飲界

管理碧昂斯給了絕佳的營銷機(jī)會(huì),它卻傻眼了

碧昂斯發(fā)行了新單曲——Formation。除了粉絲,這首歌出來之后最開心的當(dāng)屬一家龍蝦館了,

董芷菲 / 管理 /2016-02-17

一家民間小吃品牌的外賣崛起之路|餐飲界

管理一家民間小吃品牌的外賣崛起之路

口留香創(chuàng)立于2002年,從最初一個(gè)無名氣的超市小店,發(fā)展成為一家全國超過300家連鎖店的煎餅

eddy / 管理 /2016-02-17

我們到底為什么要在社交媒體上曬吃的?|餐飲界

管理我們到底為什么要在社交媒體上曬吃的?

Instagram 發(fā)表報(bào)告稱,去年感恩節(jié)期間,從早上 10 點(diǎn)到下午 2 點(diǎn),其用戶每秒會(huì)

Jared Keller / 管理 /2016-02-16

食物在未來會(huì)發(fā)生怎樣的變化?|餐飲界

管理食物在未來會(huì)發(fā)生怎樣的變化?

這聽起來是一個(gè)很大的話題,最近創(chuàng)意公司 JWT 旗下專門研究未來趨勢的部門 JWT Inno

馬寧憶 / 管理 /2016-02-16

這三個(gè)原因讓肯德基起死回生|餐飲界

管理這三個(gè)原因讓肯德基起死回生

百勝集團(tuán)在2014年在美國部分店面進(jìn)行過的實(shí)驗(yàn),新裝修風(fēng)格帶來了銷量3%的上升。據(jù)說,201

趙曉娟 / 管理 /2016-02-16

這家糖果店把目標(biāo)對準(zhǔn)了大人|餐飲界

管理這家糖果店把目標(biāo)對準(zhǔn)了大人

一提到糖果,許多人都覺得那是專屬于小孩子的。不過這家名叫 Sweet Saba 的糖果店卻要

李琰 / 管理 /2016-02-16

別光拿7-11當(dāng)便利店,人家搶著餐飲人的生意呢|餐飲界

管理別光拿7-11當(dāng)便利店,人家搶著餐飲人的生意呢

今天這個(gè)年代,開一家實(shí)體店,如果沒有互聯(lián)網(wǎng)的嫁接,在互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者看來,好像就沒有太多想象空間

陳寧 / 管理 /2016-02-16

百勝艱難轉(zhuǎn)型,拓店仍是重點(diǎn)|餐飲界

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百勝現(xiàn)在最大一個(gè)問題是在美國市場的增長還是很少:“它們都仍受到歡迎,但仍受到轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn),包括缺

小食代 / 管理 /2016-02-16

三巨頭紛紛換新品牌設(shè)計(jì),說明了...|餐飲界

管理三巨頭紛紛換新品牌設(shè)計(jì),說明了...

因?yàn)槟切┛觳途揞^頻頻改換品牌視覺系統(tǒng)(店鋪設(shè)計(jì)、包裝、菜單……)的關(guān)系,設(shè)計(jì)界似乎慢慢流行起

朱凱麟  / 管理 /2016-02-16

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