各種有趣的形狀和跳躍的色彩元素貫穿其間，賦予了空間輕快休閑的調性。

去老建筑里開餐廳現(xiàn)在是件時髦事兒。

我們此前曾介紹過的紐倫堡餐廳 Sosein 和塞維利亞 El Pintón 餐廳，就是將傳統(tǒng)建筑和餐廳空間有機整合的不錯的例子。

最近，在哥倫比亞首都波哥大，當?shù)厥聞账?KDF Arquitectura 就在一棟老建筑里設計了一間現(xiàn)代感的餐廳 La Principal，這里原是哥倫比亞后殖民時期建筑風格的一處三間房。盡管保留了原有建筑裸露的石墻，但餐廳的內飾卻并不傳統(tǒng)，各種有趣的形狀和跳躍的色彩元素貫穿其間，賦予了空間輕快休閑的調性。

La Principal 位于波哥大第 72 街的金融中心附近，是一家以制作傳統(tǒng)哥倫比亞美食為主的餐廳，販售蒜香綠香蕉煎餅、水波蛋牛奶湯和雞肉玉米餅等特色美食。

餐廳的門廊是哥倫比亞古城卡塔赫納堡壘中拱門的樣式，搭配鄉(xiāng)村風的 Zapan 木地板、土坯圓頂和石墻以及手工制作的混凝土格子磚，條紋狀的木地板、拼接色塊狀的石磚以及柜臺下方的混凝土格子磚，各種頗具特色的形狀，表達出當?shù)匚幕亩鄻有浴?/span>

為了體現(xiàn)哥倫比亞豐富多彩的食材資源，KDF Arquitectura 團隊在走廊一側的墻壁上，以哥倫比亞的地圖為線索，創(chuàng)作了一幅標記有不同地區(qū)特產的原材料地圖壁畫，被周邊紅綠黃三色墻壁包裹，繽紛的色彩還蠻吸睛的。

走廊彩色墻壁

哥倫比亞美食地圖壁畫

色彩的運用在這個空間里也很多元。點餐臺上方的一排高低錯落的吊燈就選用了白、灰、藍、橙、紅五種顏色交叉排列，五邊形的石磚拼接地板也加入了黃色與藍色，與點餐臺相對而立的食材展示架上堆滿了色彩飽滿的水果與蔬菜。

食材展示臺

色彩不一的點餐臺吊燈

在整體統(tǒng)一的暖黃色燈光的烘托下，想象在這里飽餐一頓，還是件挺愜意的事兒。

本文來源于好奇心日報，由餐飲界moderamystic.com整編報道，轉載請注明來源！