北京10家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)需自查整改,外賣(mài)平臺(tái)要深入尋找“病因”專(zhuān)欄

餐飲界 / Joyce / 2016-03-19 09:06:00
3月15日,央視315晚會(huì)曝光了外賣(mài)平臺(tái)“餓了么”的食品衛(wèi)生及安全問(wèn)題。

餐飲界報(bào)道 3月15日,央視315晚會(huì)曝光了外賣(mài)平臺(tái)“餓了么”的食品衛(wèi)生及安全問(wèn)題。隨后,北京食品藥品監(jiān)督管理局約談了“餓了么”、“百度外賣(mài)”、“美團(tuán)”、“到家美食會(huì)”等10家網(wǎng)絡(luò)餐飲運(yùn)營(yíng)商,要求運(yùn)營(yíng)商推行規(guī)范化管理,開(kāi)展自查行動(dòng),全面提升網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)食品安全保障水平。


央視315晚會(huì)后,相關(guān)部門(mén)隨即對(duì)“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)上的違法加工訂餐單位進(jìn)行取締。北京市食藥監(jiān)局餐飲服務(wù)監(jiān)管處處長(zhǎng)劉國(guó)斌表示,目前網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全事件頻頻發(fā)生,交易平臺(tái)實(shí)名登記審核責(zé)任落實(shí)亟待進(jìn)一步落實(shí),線上網(wǎng)絡(luò)餐飲與線下食品銷(xiāo)售安全控制措施仍需加強(qiáng)規(guī)范?!梆I了么”、“美團(tuán)”等平臺(tái)作為網(wǎng)絡(luò)餐飲運(yùn)營(yíng)商,需要及時(shí)開(kāi)展自查,履行責(zé)任義務(wù)。北京市食藥監(jiān)局已經(jīng)對(duì)各大網(wǎng)絡(luò)餐飲運(yùn)營(yíng)商做出要求,需于3周內(nèi)完成自查并提供自查報(bào)告,制定整改方案上報(bào)食藥監(jiān)局,明確具體的措施以及落實(shí)的相應(yīng)時(shí)限。


此次被曝光的“餓了么”平臺(tái)已提交了一系列整改措施,但中消協(xié)表示,平臺(tái)不能局限于對(duì)涉事單位的處理,應(yīng)當(dāng)擺正態(tài)度,對(duì)有損消費(fèi)者權(quán)益的商戶(hù)堅(jiān)決進(jìn)行清理,深入尋找問(wèn)題發(fā)生的原因,嚴(yán)格商戶(hù)準(zhǔn)入制度,全面審查入網(wǎng)商戶(hù)并加強(qiáng)監(jiān)督與管理。
原創(chuàng)聲明:本文作者Joyce,屬餐飲界(微信ID:canyinj)原創(chuàng), 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源moderamystic.com,違者將依法追究責(zé)任!

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。


媒體官方合作