年底再不放大招,你的餐廳就OUT了~專欄

餐飲界 / 佚名 / 2016-12-20 11:32:30
2016年即將結(jié)束,餐飲業(yè)也迎來了年底銷售沖刺大戰(zhàn):小年、圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)……接踵而來,是時候一系列節(jié)日使用大招了!

對于餐飲同行來說,如何打造一款爆款產(chǎn)品,同時能夠讓這款產(chǎn)品和顧客產(chǎn)生更多的互動,從而為餐飲企業(yè)賺取更多的銀子,一直是餐飲老板夢寐以求的事情。

噔~噔~噔~噔~

直到鮮豆家的出現(xiàn),一切都成為了可能。鮮豆家多功能蒸汽豆皮豆?jié){機,結(jié)合國學養(yǎng)生之道與高科技,踐行時尚、健康、環(huán)保、速度的品牌理念,分分鐘自制鮮豆皮,5分鐘制豆花,各種口味的豆乳、豆皮、豆花、豆腐瞬間花式呈現(xiàn)……

1 簡單點  綠色健康  

俗話說:“每天吃豆三錢,何須服藥連年”,而且豆類食品還是冬天補脾益胃的最佳食材選擇。鮮豆家著眼于一顆顆簡簡單單的豆子,嚴選自黑龍江海倫地區(qū)綏化市商品糧種植基地的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)黃豆。采用先進的破壁技術(shù),百分百零添加。鮮豆家的純豆粉經(jīng)過我們多功能蒸汽機的蒸汽110度的恒溫發(fā)酵,糖份會高達53% ,氨基酸高達17 種,蛋白質(zhì)高達42%  。

(這是目前市面上營養(yǎng)價值最高的豆制品,絕對還原大豆本身的味道和營養(yǎng)。能將簡單的豆制品做到這么極致和健康的也只有——鮮 豆 家了!點贊~)  

(紹興生態(tài)農(nóng)業(yè)家+鮮豆家=綠色+健康+ ......+n)

2 來必點  增加亮點  

對于餐廳來說,豆制品是必不可少的,傳統(tǒng)的豆腐需要浸豆、磨豆、燒鍋、點鹵、凝結(jié)等工藝,工藝復雜,過程漫長。有了鮮豆家多功能蒸汽機,現(xiàn)做現(xiàn)賣現(xiàn)吃,走起~

鮮豆家的多功能蒸汽機可以滿足顧客的各種口味兒,豆乳、豆皮、豆花、豆腐,還是咸豆?jié){、抹茶豆花、豆皮卷,都可以瞬息實現(xiàn)。盆友們,想吃什么,點起來吧~

你想怎么吃,我們就怎么做。想要什么樣的口味,我們都可以滿足你的味蕾。而這樣的“私人訂制”菜,不僅僅是為了給顧客提供一種特色服務(wù),還成了一場展示現(xiàn)場秀,互動、有趣,體驗感十足,增加店內(nèi)的人氣,增加餐廳的亮點~

看得見的味道才是最實在的~進店必點,顧客喜歡,你值得擁有~~~

鮮豆家所有的豆制品?。。?/span>

一旦進入您的餐廳!

就是!會!

如!此!激!動!人!心?。?!

不僅如此還有!利!可!圖?。?!

哈哈哈~~~繼續(xù)滑動你的拇指往下看吧~~~

3 贏利點  回報率大  

作為餐飲經(jīng)營者,如果餐廳面積約400平方米,引入6臺這樣的機器,每天售出60份豆乳和豆皮,每份價格為28元,銷售額每天在1680元,一個月即可將回籠并且盈利。

鮮豆家的機器和純豆粉可以做出美味的豆乳、鮮豆皮、豆花以及豆腐。按照餐廳的大中小型的不同,出品價格也不一樣,以下按照市場對比給予成本核算方式。

(備注:按照實際已加盟的店平均每月最低進貨量為40kg。以最低售價計算:豆乳38元、豆皮20元、豆花28元。)  

目前,鮮豆家“豆乳豆皮蒸汽機”有兩種合作方式,一是將其直接引入餐廳,“蒸汽機+豆粉原料+配套移動展臺+廣告推廣+培訓”

二是成為區(qū)域代理商。該產(chǎn)品面市僅短短半年時間,成績斐然,近期正大量招募區(qū)域總代理合作,立志在2年里鋪滿全國50%的市場份額。

 “打造豆制品規(guī)范化操作,還原千年大豆的味道”是鮮豆家一直堅持的準則,相信在好產(chǎn)品和好模式的帶動下,更多的餐飲店會引入設(shè)備,實現(xiàn)互利共贏。

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