兩條小黃魚(yú)賣(mài)4628元:沒(méi)有菜牌,也沒(méi)有價(jià)格公示專(zhuān)欄
李先生請(qǐng)人在餐館吃飯
殊不知兩條東海野生小黃魚(yú)花掉他4000多元
真是吃的肉疼!
消費(fèi)者稱(chēng)事前不知道價(jià)格
餐館方面稱(chēng)有提前告知價(jià)格
各執(zhí)一詞情況下,
深圳市價(jià)格監(jiān)督檢查局聯(lián)合深圳市消委會(huì)開(kāi)展監(jiān)督調(diào)查
初步調(diào)查結(jié)果顯示:
涉事餐館沒(méi)有菜牌,沒(méi)有進(jìn)行價(jià)格公示,
涉嫌違反明碼標(biāo)價(jià)管理規(guī)定,責(zé)令餐館立即整改。
消費(fèi)者
餐館并未告知小黃魚(yú)價(jià)格
據(jù)消費(fèi)者李先生介紹,2月16日晚,他請(qǐng)幾個(gè)朋友在南山區(qū)歡樂(lè)海岸購(gòu)物中心的“1949華家里”餐館吃飯,點(diǎn)菜的時(shí)候餐館服務(wù)員說(shuō)沒(méi)有菜牌,由餐館提供配菜服務(wù)。
“當(dāng)時(shí)配菜中有一個(gè)菜沒(méi)有,服務(wù)員推薦東海野生小黃魚(yú),但是也沒(méi)有告訴價(jià)格,買(mǎi)單時(shí)才告訴我一條小黃魚(yú)要兩千多,”李先生說(shuō),“剛開(kāi)始點(diǎn)菜時(shí),我們看了配菜單,上面的價(jià)格大多是幾十塊,以為小黃魚(yú)跟其他菜價(jià)格差不多。”
“1949華家里”廚房里的東海野生小黃魚(yú)。
他表示由于餐廳沒(méi)有菜牌,他也不清楚這種東海野生小黃魚(yú)的真實(shí)價(jià)格,后來(lái)菜不夠吃就再要了一條小黃魚(yú)。
根據(jù)餐廳提供的消費(fèi)清單顯示,當(dāng)晚李先生總共消費(fèi)了8254元,其中包含兩條重量為1.03斤和1斤的東海野生小黃魚(yú),兩條魚(yú)價(jià)格一共4628元。在消費(fèi)清單中,還包含一項(xiàng)1092.66元的服務(wù)費(fèi),李先生認(rèn)為這一服務(wù)費(fèi)價(jià)格過(guò)高。
消費(fèi)者李先生的消費(fèi)清單。
在向餐館的工作人員反映價(jià)格問(wèn)題后,餐館方面同意給他當(dāng)晚消費(fèi)的菜品打九五折,優(yōu)惠了122.8元。
“我認(rèn)為商家應(yīng)該明碼標(biāo)價(jià),讓消費(fèi)者明白消費(fèi)。”李先生說(shuō)。2月27日,李先生向深圳市消委會(huì)投訴反映這一情況,深圳市消委會(huì)在接到消費(fèi)者投訴后進(jìn)行調(diào)查調(diào)解,向“1949華家里”餐館發(fā)送調(diào)查通知書(shū)。
餐館
向消費(fèi)者確認(rèn)后才上菜
據(jù)了解,“1949華家里”餐館的登記注冊(cè)信息顯示,其經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)為“大碟小碗餐飲文化傳播(深圳)有限公司”。該餐館相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,當(dāng)晚,李先生稱(chēng)要按照人均500元標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行消費(fèi),餐館也按照這一消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。
“在點(diǎn)菜時(shí),消費(fèi)者的一位朋友說(shuō)要把鯧魚(yú)換成黃魚(yú),當(dāng)時(shí)也告知其小黃魚(yú)的價(jià)格,重新改了單后也給他們確認(rèn),單據(jù)上都標(biāo)有價(jià)格。”餐館銷(xiāo)售經(jīng)理羅小姐回憶說(shuō)。
接受檢查過(guò)程中,餐館方面提供了一張進(jìn)貨小票,上面顯示東海小黃魚(yú)的進(jìn)貨價(jià)為1260元每斤,深圳市價(jià)格監(jiān)督檢查局將進(jìn)一步開(kāi)展調(diào)查。而其對(duì)于服務(wù)費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),該餐館相關(guān)負(fù)責(zé)人李女士表示這是按照餐館規(guī)定,收取了15%的服務(wù)費(fèi)。
對(duì)于餐館為何沒(méi)有菜牌這一問(wèn)題,李女士表示,目前餐館還處于試營(yíng)業(yè)期間,因?yàn)槊刻爝\(yùn)過(guò)來(lái)的海鮮不同,所以沒(méi)辦法提供固定的菜牌,就按照客人人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配菜。“我們都是提前讓客人確認(rèn)人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),之后再進(jìn)行配菜,客人確認(rèn)后再制作。”李女士稱(chēng)。
消委會(huì)
督促商家整改
昨日下午,深圳市價(jià)格監(jiān)督檢查局現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)具檢查通知書(shū)?,F(xiàn)場(chǎng)檢查人員表示,根據(jù)初步檢查,“1949華家里”餐館沒(méi)有菜牌,沒(méi)有進(jìn)行價(jià)格公示,涉嫌違反明碼標(biāo)價(jià)管理規(guī)定,依法進(jìn)行立案查處,責(zé)令商家立即進(jìn)行整改。
對(duì)于是否存在其他的問(wèn)題,尚需進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)。
來(lái)源: 深圳晚報(bào)
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話(huà),營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門(mén)店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場(chǎng)高燃專(zhuān)業(yè)賽事、18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶(hù)體驗(yàn)