如今，新新人類們已經(jīng)不滿足于色香味俱全的食物了，除了味覺的感受，還需要觸發(fā)視覺、聽覺、觸覺的美妙感受。近日，一家名為teamlab的藝術(shù)團(tuán)體在日本東京銀座區(qū)創(chuàng)建了一個(gè)投影互動(dòng)餐廳。這家獨(dú)家餐廳每天供應(yīng)八位客人，為客人提供獨(dú)特的多感官投影體驗(yàn)的同時(shí)，還帶來了可口的日本美食。這種沉浸式空間結(jié)合了優(yōu)雅的美食和陶瓷藝術(shù)，讓餐廳的墻壁和桌面都能帶來實(shí)時(shí)投影特效。

設(shè)計(jì)師說，當(dāng)盤子放在桌子上時(shí)，菜肴里風(fēng)景秀麗的世界將會(huì)被釋放出來，并展現(xiàn)在桌子和周圍的空間上。就像在視頻中看到的一樣， 在陶瓷盤子上的一只鳥，會(huì)從菜肴里邊飛了出來，它可以在一碟菜中飛到桌面的樹枝上棲息。

每天僅供應(yīng)8位科技的投影互動(dòng)餐廳(圖片來源：bing)

據(jù)悉，投影物體的大小和形狀也受到桌子上的其他菜肴的影響，旨在創(chuàng)造了一個(gè)不斷變化的環(huán)境，反映日本不斷變化的季節(jié)。此外，投影內(nèi)柔還會(huì)受到食客行為的影響，如果您把手放在桌上，小鳥會(huì)飛過來，落在你的手上;但如果您突然移動(dòng)，小鳥就會(huì)受驚飛走。餐廳的菜單和介紹，每月都會(huì)更改，其中總共12道菜，包括著名的神戶牛肉和一些時(shí)令蔬菜等。

相信大家一定想知道這個(gè)餐廳是如何收費(fèi)的，很遺憾筆者也并不知曉，不過從每天僅僅供應(yīng)8位客人來看，估計(jì)對(duì)于普通消費(fèi)者來說應(yīng)該是價(jià)格不菲。

本文來源：中關(guān)村在線(北京)  ，由餐飲界moderamystic.com整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源！