那些做生意厲害的老板,原來(lái)都是“數(shù)字狂魔”!專欄

餐飲老板內(nèi)參 / 高臻臻 / 2017-12-01 11:20:00
很多時(shí)候,數(shù)字在營(yíng)銷(xiāo)表達(dá)中是非常有殺傷力的。

很多時(shí)候,數(shù)字在營(yíng)銷(xiāo)表達(dá)中是非常有殺傷力的。

今天我們用具體的案例來(lái)分享在營(yíng)銷(xiāo)中如何打好數(shù)字牌。

前幾天,出差經(jīng)過(guò)貴州機(jī)場(chǎng),看到了廁所里的一張圖:“一次只用一張紙。”

這句話非常簡(jiǎn)單、干凈,沒(méi)有說(shuō)“愛(ài)護(hù)大自然”之類的,而是直接規(guī)定死了就拿一張,用紙的人也不好意思多拿,不然顯得自己素質(zhì)特別低。

這個(gè)故事告訴我們:用數(shù)字的表達(dá)方式,可以讓營(yíng)銷(xiāo)效果深入人心。 

數(shù)字在營(yíng)銷(xiāo)表達(dá)中,有4個(gè)好處  


有一個(gè)很老的故事,說(shuō)一女生去披薩店買(mǎi)了一個(gè)12寸大披薩,店員問(wèn)要切成8片還是12片?女客人立馬回答:12片,這樣我可以多吃4片,然后感覺(jué)特滿足,這就是數(shù)字的魅力。

數(shù)字的表達(dá)方式的好處:

第一:顯得特別專業(yè),比如樂(lè)百氏純凈水的27層凈化;

第二:有很強(qiáng)烈的比較感,比如360殺毒軟件顯示的您的電腦開(kāi)機(jī)速度已經(jīng)超過(guò)了全國(guó)85.5%的電腦;

第三:有強(qiáng)烈的引導(dǎo)性,就像打游戲升級(jí)一樣有成就系統(tǒng)的引導(dǎo),比如羅輯思維的得到APP,每當(dāng)聽(tīng)完一本書(shū)以后,都會(huì)說(shuō)一句:“這是每天聽(tīng)一本書(shū)陪你讀過(guò)的第182本書(shū),祝賀你又聽(tīng)完一本書(shū)”。

第四:讓人能夠產(chǎn)生具像化聯(lián)想,用戶體驗(yàn)更好,比如我在上海機(jī)場(chǎng)的時(shí)候看到指示牌,不僅告訴你廁所在什么方向,還告訴你從現(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)到廁所距離有多少米。

你在產(chǎn)品上的努力  可以“數(shù)字化”地告訴你的用戶  

營(yíng)銷(xiāo)上,你做的每一步努力,每一種嘗試,都要去告訴你的消費(fèi)者。

不是每一家米其林餐廳都好吃,但是大部分米其林的廚師都特別有情懷,非常自豪地告訴你他的菜經(jīng)過(guò)了多少道工序,有多么用心,讓你感覺(jué)他是值得尊敬的,即使菜不和你的胃口,都感覺(jué)吃起來(lái)很好吃。

樂(lè)百氏的純凈水廣告語(yǔ)強(qiáng)調(diào):“經(jīng)過(guò)了27層凈化?!?

后來(lái)我有一位做桶裝水的老大哥,我問(wèn)他,別人家的水都是27層凈化,你們家多少層呢?他說(shuō),27層算什么,很多礦泉水都比27層凈化多得多了。

可是樂(lè)百氏講出來(lái)了,而且還特別專業(yè)的用數(shù)字的方式講出來(lái)了,雖然在行業(yè)內(nèi)27層凈化不算什么,但是對(duì)于行業(yè)外的人覺(jué)得27層就是一個(gè)很牛逼的標(biāo)準(zhǔn)。這也是數(shù)字的魅力。

做好事,要留名:  湯熬10小時(shí)還是20小時(shí),讓顧客選    


雷門(mén)拉面的數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)也做得特別好,當(dāng)你往那里一坐,就看到桌角有一個(gè)數(shù)字版的排名:

雷門(mén)拉面店年度統(tǒng)計(jì)暢銷(xiāo)菜品Top榜,然后前三名分別是社長(zhǎng)原湯拉面賣(mài)了81萬(wàn)多份,西沙沙拉78萬(wàn)多份,叉燒拉面68萬(wàn)多份……

▲ 雷門(mén)拉面的桌貼。

在點(diǎn)餐的時(shí)候,他們會(huì)給你一張小卡片,先選面,再選一些個(gè)性化的設(shè)置,比如面條質(zhì)感是軟還是硬,咸淡程度是淡還是濃,最有意思是讓你選擇熬湯時(shí)長(zhǎng),讓你選擇是熬了10個(gè)小時(shí)的湯還是20個(gè)小時(shí)的湯 

這不就是明顯的“做好事,要留名” 的做法嗎?

一方面,這種做法暗示消費(fèi)者他們家的湯都是熬了很久的 ,比直接說(shuō)他們家的湯熬了多久多久的廣告語(yǔ)的方式來(lái)表達(dá)效果好得多;另一方面,因?yàn)槎嗔丝蛻舻墓催x,多了互動(dòng)參與,記憶感會(huì)更強(qiáng) 

▲ 雷門(mén)拉面的點(diǎn)餐菜單


再來(lái)看兩個(gè)跨界案例:  360和羅胖怎么玩數(shù)字  

360這款殺毒軟件確實(shí)很牛逼,因?yàn)樗诰虺隽撕芏嗳说奶幣楣?jié),像我父親都被培養(yǎng)出了強(qiáng)迫癥,每天開(kāi)機(jī)必定先點(diǎn)一次電腦體檢,并且還拍照發(fā)朋友!搞得我家的二手電腦真得能快過(guò)全國(guó)86.3%的電腦一樣。

360在數(shù)字方面,在“做好事留名” 方面確實(shí)做得好,動(dòng)不動(dòng)就給你來(lái)一個(gè)全國(guó)排名,動(dòng)不動(dòng)就告訴你又處理了多少個(gè)安全問(wèn)題,讓我父親都感覺(jué)自己像一個(gè)牛逼的電腦專家,雖然他僅僅只會(huì)點(diǎn)360的電腦體檢。

我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)知識(shí)付費(fèi)的APP,也是把數(shù)字玩得出神入化,真的是太“壞”了,除了每當(dāng)你聽(tīng)完一本書(shū),會(huì)告訴你已經(jīng)聽(tīng)完多少本書(shū)了,讓你有自豪感,驅(qū)使著你繼續(xù)聽(tīng)書(shū),繼續(xù)給錢(qián),還把你的讀書(shū)時(shí)間做比較,昨天讀書(shū)了35分鐘,今天你才讀了2分鐘……

這個(gè)還不算,最“壞”的是充值部分,最低充值是6元,但是每本書(shū)價(jià)格基本都是4.99元,當(dāng)你充了6元,聽(tīng)了一本書(shū),結(jié)果錢(qián)包里還會(huì)剩一些錢(qián),你用也不能用,取也取不出來(lái),看在眼里特別揪心,算了吧,還是繼續(xù)充值或者是包月吧,羅胖的數(shù)學(xué)真的是太好了,真還算不過(guò)他。

得到APP的成就系統(tǒng),另外很多游戲的成就系統(tǒng)做得非常好

來(lái)看看其他“數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)”在餐飲行業(yè)的應(yīng)用:

▲ 將數(shù)字運(yùn)用在排隊(duì)用餐的小票中,等待超過(guò)30分鐘,95折優(yōu)惠。

▲ 在一家婚慶酒席餐館的門(mén)口豎立的婚宴預(yù)訂的排期表,不僅有實(shí)用價(jià)值,還體現(xiàn)出了他們家的生意好。

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