董崇山:殷殷齊魯文化情,健康煎餅與學者的深度融合|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備董崇山:殷殷齊魯文化情,健康煎餅與學者的深度融合

常年探尋政治體制改革發(fā)展之道,他一直保持著一顆淡然而積極向上的心。董崇山雖然已經(jīng)76歲,依然

劉碩 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

餐飲“老炮兒”吳國平:匠心到底是顆什么心?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備餐飲“老炮兒”吳國平:匠心到底是顆什么心?

從“宴西湖”到“你別走”,杭州黃龍飯店一樓緊挨著吳國平的兩家店,開業(yè)時間僅相隔四個月,他在玩

佚名 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

陶蘇江湖創(chuàng)始人:情義成就先鋒川菜|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備陶蘇江湖創(chuàng)始人:情義成就先鋒川菜

呂鑫,“陶蘇江湖”創(chuàng)始人,同時也是先鋒川菜主廚。憑著自己獨到的創(chuàng)新精神,短短幾年來,“陶蘇江

刻度嘟嘟 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

【揭秘】從雕爺牛腩“出走”的COO怎么就成了人人湘的CEO?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備【揭秘】從雕爺牛腩“出走”的COO怎么就成了人人湘的CEO?

老板與高管初次牽手,都懷抱?著一腔熱血,希望能夠攜手干出一番事業(yè)。

紀愛玲/田思雨 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

開餐廳如何運用資本力量“四兩撥千斤”!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備開餐廳如何運用資本力量“四兩撥千斤”!

企業(yè)在運用資金時要有側重點的選擇,然后再逐個突破,不能過全面覆蓋。事實證明,全面覆蓋是不可能

尹天琦 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

阻礙餐飲插上互聯(lián)網(wǎng)和資本翅膀的3大難題|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備阻礙餐飲插上互聯(lián)網(wǎng)和資本翅膀的3大難題

對于餐飲企業(yè)來說,更大的難題是把現(xiàn)有的東西完善了,做好了,也就是做好品質和效率。餐飲企業(yè)克服

田廣利 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

品牌命名有何規(guī)律?人格化命名將成趨勢?|餐飲界

商業(yè)模式品牌命名有何規(guī)律?人格化命名將成趨勢?

定位之父特勞特先生說,好的品牌名稱是成功的一半。

余奕宏 / 商業(yè)模式 /2016-07-08

品牌命名有何規(guī)律?人格化命名將成趨勢?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備品牌命名有何規(guī)律?人格化命名將成趨勢?

定位之父特勞特先生說,好的品牌名稱是成功的一半。

余奕宏 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

開餐館流程(完整版)|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備開餐館流程(完整版)

開餐館要想開門見喜,就要做好開業(yè)前的籌備工作。開業(yè)籌備涉及的范圍很廣,但如果我們能夠做好下面

石陽 / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

《漫畫餐飲店經(jīng)營》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準備《漫畫餐飲店經(jīng)營》

本書的主人公阿正有豐富的餐飲店咨詢經(jīng)驗,給讀者介紹餐飲店各種問題的預防及處理對策。

eddy / 創(chuàng)業(yè)準備 /2016-07-08

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