真相| 出問題的海底撈 可不是一家簡單的火鍋店!|餐飲界

餐企新聞真相| 出問題的海底撈 可不是一家簡單的火鍋店!

海底撈到底有多賺錢?根據(jù)現(xiàn)有數(shù)據(jù)顯示,截至2011 年年底,海底撈營業(yè)收入達(dá)22.46 億元

騰訊財(cái)經(jīng) / 餐企新聞 /2017-08-29

餐飲老板,假如你的后廚失守你該怎樣應(yīng)對?|餐飲界

餐企新聞餐飲老板,假如你的后廚失守你該怎樣應(yīng)對?

海底撈攤上大事了。有媒體記者在臥底兩家北京的海底撈店4個(gè)月后,曝出其堪憂的衛(wèi)生狀況:老鼠在后

餐小謀 / 餐企新聞 /2017-08-29

賣煎餅大媽月入3萬?看完真相你不會(huì)想干這行……|餐飲界

餐企新聞賣煎餅大媽月入3萬?看完真相你不會(huì)想干這行……

月入3萬!一時(shí)間,各路群眾紛紛表示“被暴擊一萬點(diǎn)”,甚至要轉(zhuǎn)行賣煎餅。路邊擺攤賣煎餅,真的是

韋柳坤 / 餐企新聞 /2017-08-28

海底撈的“家文化”與現(xiàn)代管理有沖突?|餐飲界

餐企新聞海底撈的“家文化”與現(xiàn)代管理有沖突?

一只老鼠害了一鍋好湯?海底撈最近遭遇的公關(guān)危機(jī)確實(shí)讓很多餐飲老板心有戚戚。

陶小然 / 餐企新聞 /2017-08-28

“度子餓了”宣戰(zhàn)美團(tuán)外賣:紅藍(lán)同心,其利斷“金”|餐飲界

餐企新聞“度子餓了”宣戰(zhàn)美團(tuán)外賣:紅藍(lán)同心,其利斷“金”

百度外賣和餓了么的關(guān)系猶如天貓和淘寶,分別從高客單價(jià)和低客單價(jià)兩端’擠死美團(tuán)’。

外賣君 / 餐企新聞 /2017-08-28

為海底撈公關(guān)瞎點(diǎn)贊,你是缺愛還是缺老鼠?|餐飲界

餐企新聞為海底撈公關(guān)瞎點(diǎn)贊,你是缺愛還是缺老鼠?

為海底撈公關(guān)瞎點(diǎn)贊,你是缺愛還是缺老鼠?

外賣頭條 / 餐企新聞 /2017-08-26

五星級“艾美酒店”牽手“火鍋黑馬”玩快閃,鬧哪樣?|餐飲界

餐企新聞五星級“艾美酒店”牽手“火鍋黑馬”玩快閃,鬧哪樣?

8月18日,五星級艾美酒店?duì)渴帧盎疱伜隈R”巴奴,推出國內(nèi)首個(gè)、為期30天的五星級餐廳里的“火

李新洲 / 餐企新聞 /2017-08-25

逼走“街霸”黃燜雞,60家外賣品牌,總結(jié)6招,避免了這大坑|餐飲界

餐企新聞逼走“街霸”黃燜雞,60家外賣品牌,總結(jié)6招,避免了這大坑

逼走“街霸”黃燜雞,60家外賣品牌,總結(jié)6招,避免了這大坑

一鍋 / 餐企新聞 /2017-08-25

顧客覺得餐廳價(jià)格貴怎么辦?|餐飲界

餐企新聞顧客覺得餐廳價(jià)格貴怎么辦?

盡管不同場景我們會(huì)給朋友推薦不同的餐廳,但大多數(shù)時(shí)候,相信大家的選項(xiàng)跟我一樣,還是更愿意給朋

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 餐企新聞 /2017-08-25

砸1.8億美元的人造肉長這樣!李嘉誠、蓋茨搶著投資|餐飲界

餐企新聞砸1.8億美元的人造肉長這樣!李嘉誠、蓋茨搶著投資

牛肉漢堡是非常受歡迎的一種食品,最近,美國的一家公司推出了“人造肉”漢堡。

央視新聞 / 餐企新聞 /2017-08-25

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