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餐企新聞

餐企新聞從0到50萬(wàn)，突破粥類(lèi)外賣(mài)限制，全國(guó)銷(xiāo)量第一的粥品首次透露秘訣

為了讓愛(ài)喝粥的女朋友能夠在全國(guó)各地喝到自家的粥，鄧公斷開(kāi)始了曼玲粥店的探索。

一鍋 / 餐企新聞 /2017-09-06

餐企新聞“老鼠門(mén)”后這11天，海底撈后廚都發(fā)生了什么？

距離8月25日，海底撈被曝出“老鼠門(mén)”事件，已過(guò)去11天。這些天里，海底撈后廚發(fā)生了哪些

張伯禹 / 餐企新聞 /2017-09-06

餐企新聞深度解析：海底撈危機(jī)事件折射出的難解與無(wú)奈

不用一元化思維看待消費(fèi)者；最難掌控的是人性；師徒制背后傳統(tǒng)餐飲與現(xiàn)代企業(yè)管理之沖突；

新消費(fèi)內(nèi)參 / 餐企新聞 /2017-09-06

餐企新聞餓了么吃掉百度外賣(mài) 要“餓肚子”的不是美團(tuán)而是餐飲商戶！

餓了么收購(gòu)百度外賣(mài)的消息，終于在8月24日塵埃落定：百度外賣(mài)打包出售，成為餓了么全資子公司。

參某 / 餐企新聞 /2017-09-06

餐企新聞KFC都脫紅入綠了，輕食成了外賣(mài)老板們的又一片藍(lán)海？

平臺(tái)三進(jìn)二的格局逐漸成型，線上的品牌餐飲越來(lái)越多，羽翼漸豐。在如此擁擠的賽道，以少量、低

八球 / 餐企新聞 /2017-09-05

餐企新聞半年關(guān)店3000家，空置率最高達(dá)35%，商場(chǎng)做餐飲還有出路嗎？

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)，2017年1-6月，北上廣深200多家已開(kāi)業(yè)購(gòu)物中心共關(guān)店、撤租品牌約

樊瓊 / 餐企新聞 /2017-09-05

餐企新聞外賣(mài)新規(guī)被無(wú)視？監(jiān)控下外賣(mài)小哥疑似吃客戶飯菜

日前，一則《外賣(mài)員當(dāng)街偷吃客戶飯菜直接上手抓》的消息熱搜。一時(shí)引起廣大網(wǎng)友的熱烈討論，網(wǎng)友

鳳凰新聞 / 餐企新聞 /2017-09-05

餐企新聞垃圾成山，外賣(mài)的一次性餐具面臨被革命？

一周大事件

外賣(mài)頭條 / 餐企新聞 /2017-09-04

餐企新聞誰(shuí)說(shuō)賣(mài)早餐不賺錢(qián)？燒餅大叔賺了7套房！

在浙江金華市區(qū)賣(mài)了8年燒餅的楊師傅談起這個(gè)話題時(shí)，坦言他靠一個(gè)個(gè)燒餅攢起家業(yè)、養(yǎng)兒育女，最多

陳麗媛 / 餐企新聞 /2017-09-04

餐企新聞史上最嚴(yán)餐飲監(jiān)管來(lái)了，油煙凈化器快要賣(mài)斷貨！這6類(lèi)餐企慌了……

越來(lái)越嚴(yán)的食安監(jiān)管、全國(guó)多地大規(guī)模的拆違拆臨……盡管有些監(jiān)管并非專(zhuān)門(mén)針對(duì)餐飲，但正如一位老板

王瑛 / 餐企新聞 /2017-09-04

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餐企新聞從0到50萬(wàn)，突破粥類(lèi)外賣(mài)限制，全國(guó)銷(xiāo)量第一的粥品首次透露秘訣

餐企新聞“老鼠門(mén)”后這11天，海底撈后廚都發(fā)生了什么？

餐企新聞深度解析：海底撈危機(jī)事件折射出的難解與無(wú)奈

餐企新聞餓了么吃掉百度外賣(mài) 要“餓肚子”的不是美團(tuán)而是餐飲商戶！

餐企新聞KFC都脫紅入綠了，輕食成了外賣(mài)老板們的又一片藍(lán)海？

餐企新聞半年關(guān)店3000家，空置率最高達(dá)35%，商場(chǎng)做餐飲還有出路嗎？