每天只賣一道菜月入120萬日元,她成功的秘訣是什么?|餐飲界

餐企新聞每天只賣一道菜月入120萬日元,她成功的秘訣是什么?

她每天只賣一道菜并且周末雙休,該餐廳只有12個餐位。一道菜太單一?她每天的菜不會重樣。一個人

創(chuàng)業(yè)一點(diǎn)通 / 餐企新聞 /2017-09-30

知乎也來玩餐飲,力壓摩拜,聯(lián)合餓了么開出第一家店|餐飲界

餐企新聞知乎也來玩餐飲,力壓摩拜,聯(lián)合餓了么開出第一家店

摩拜餐廳營業(yè)還沒多久,知乎也緊接著開起了自己的餐廳;物美超市引入現(xiàn)場烹飪,欲攪局餐飲業(yè);陽澄

鋪盈盈 / 餐企新聞 /2017-09-30

劃重點(diǎn):北上廣深杭,9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你,白領(lǐng)戰(zhàn)場得靠它!|餐飲界

餐企新聞劃重點(diǎn):北上廣深杭,9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你,白領(lǐng)戰(zhàn)場得靠它!

誰說白領(lǐng)市場已經(jīng)沒有搞頭了?數(shù)據(jù)告訴你,超過80%的外賣消費(fèi)來自都市白領(lǐng)。

八球 / 餐企新聞 /2017-09-29

四個傻子做了中國餐飲界首創(chuàng)第一個生活化IP|餐飲界

餐企新聞四個傻子做了中國餐飲界首創(chuàng)第一個生活化IP

四個傻子做了中國餐飲界首創(chuàng)第一個生活化IP,銘家故事10月3日在騰訊動漫平臺上線

佚名 / 餐企新聞 /2017-09-29

土生土長的中式快餐,為什么不如洋快餐活得好?|餐飲界

餐企新聞土生土長的中式快餐,為什么不如洋快餐活得好?

不論是真功夫還是 味千拉面,都曾把自己對標(biāo)為“中國的肯德基”、“中國的麥當(dāng)勞”,然而真實(shí)情況

小白 / 餐企新聞 /2017-09-29

麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”,你需不需要狼隊友?|餐飲界

餐企新聞麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”,你需不需要狼隊友?

如果開餐廳找合伙人,是找一個牛一樣的隊友還是狼一樣的隊友?麥當(dāng)勞的合伙人“黑歷史”,也許能給

王平 / 餐企新聞 /2017-09-29

走進(jìn)海底撈:尋找餐飲安全食品模范|餐飲界

餐企新聞走進(jìn)海底撈:尋找餐飲安全食品模范

9月26日,上城區(qū)市場監(jiān)督管理局的工作人員和杭州網(wǎng)記者一起走訪了海底撈火鍋西湖店。

陳琳 / 餐企新聞 /2017-09-28

連知乎都來試水餐飲,告訴你可以這樣玩!|餐飲界

餐企新聞連知乎都來試水餐飲,告訴你可以這樣玩!

“美食”是生活中不可或缺的熱題,對于餐飲店來說確實(shí)是一個很好的切入點(diǎn)。 隨著消費(fèi)升級,消費(fèi)者

Aria / 餐企新聞 /2017-09-28

“第二杯半價”的賺錢邏輯究竟是什么?|餐飲界

餐企新聞“第二杯半價”的賺錢邏輯究竟是什么?

本來銷量不佳的一杯飲料,打上“第二杯半價”,立馬變成了爆款。除了“第二杯半價”,還有“第二只

韋柳坤 / 餐企新聞 /2017-09-28

備戰(zhàn)黃金周,你需要一份“聰明”的餐廳排班表!|餐飲界

餐企新聞備戰(zhàn)黃金周,你需要一份“聰明”的餐廳排班表!

上菜慢、顧客埋怨、員工急眼……很可能是你的餐廳排班出了問題。備戰(zhàn)小長假,這份排班表你用得著。

孟蝶 / 餐企新聞 /2017-09-27

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