創(chuàng)投事件從外婆家吳國平做精品民宿，跨界餐飲業(yè)要不要這么瘋狂？

2014年10月，中國餐飲業(yè)的性格大叔，外婆家創(chuàng)始人吳國平高調(diào)宣布退休，并稱已經(jīng)把接力棒交給

王穎麗 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-03

創(chuàng)投事件呷哺呷哺將布局調(diào)料市場(chǎng)，探索實(shí)現(xiàn)多元化營收之路

根據(jù)合資協(xié)議，呷哺呷哺及賀光啟承諾于合資公司成立后，通過認(rèn)購股份的方式分別向合資公司注資60

冀玉潔 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02

創(chuàng)投事件從餓了么和釘釘?shù)暮献鳎创袊鴪F(tuán)餐市場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)化

如果沒有優(yōu)質(zhì)并數(shù)量眾多的餐飲服務(wù)商做保證，餓了么與釘釘?shù)暮献?，也只是一個(gè)美好的假象。

黃洋 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02

創(chuàng)投事件不知足！從1小時(shí)到30分鐘，外賣要多快，“你”才滿意？

部分餐飲人也有極客精神，對(duì)餐品研發(fā)孜孜不倦、對(duì)配送時(shí)間追求極致?？墒?，凡事過猶不及，本來就是

張俊寶 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02

創(chuàng)投事件從掌柜攻略到勺子課堂，有著三重身份的宋宣想為餐飲人做點(diǎn)事兒

與其他餐飲垂直自媒體相比，扎根于媒體平臺(tái)掌柜攻略內(nèi)容的勺子課堂，針對(duì)中小商家，在內(nèi)容變現(xiàn)上走

張俊寶 / 創(chuàng)投事件 /2016-11-02

深度訪談8000塊起家，如今靠養(yǎng)殖做到2000億，足可比肩華為卻鮮有人知

在經(jīng)濟(jì)寒冬中，原本名不見經(jīng)傳、以養(yǎng)殖業(yè)為核心業(yè)務(wù)的農(nóng)業(yè)企業(yè)比肩華為，實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長。

正和島 / 深度訪談 /2016-10-10

深度訪談大龍燚三年從17張桌子到100家店，廣州單店日銷售額12萬是怎么做到的？

在成都，有一家火鍋就是這么與眾不同，門外排長龍直到凌晨，門內(nèi)貼著金光閃閃的明星墻。

黃婷 / 深度訪談 /2016-09-29

深度訪談十年等一碗，他用最簡單的下飯菜征服了年輕人的胃

大刀闊斧、無視陳規(guī)、勇于變革，菜品分時(shí)經(jīng)營，一碗下飯菜闖蕩上海灘，就憑「好吃」兩字，中餐廳做

內(nèi)餐 / 深度訪談 /2016-09-27

深度訪談

深度訪談五十七度湘汪崢嶸：試錯(cuò)就是創(chuàng)新

很多人稱汪崢嶸為創(chuàng)新女王，因?yàn)樗趧?chuàng)立餐飲品牌方面的表現(xiàn)非常出色，幾乎每一個(gè)新品牌都在顛覆傳

佚名 / 深度訪談 /2016-09-18