餐飲老板的三個(gè)創(chuàng)收點(diǎn)|餐飲界

管理餐飲老板的三個(gè)創(chuàng)收點(diǎn)

越是經(jīng)濟(jì)下滑的時(shí)候越是有更多的外行涌入餐飲行業(yè)，餐飲市場(chǎng)本身的容量就有限，以前2人一杯羹、現(xiàn)

王春玲 / 管理 /2016-01-27

2015年餐飲大數(shù)據(jù)，助力2016餐飲發(fā)展|餐飲界

管理2015年餐飲大數(shù)據(jù)，助力2016餐飲發(fā)展

在大數(shù)據(jù)時(shí)代下的今天，互聯(lián)網(wǎng)的高度滲透，使得餐飲從業(yè)者不得不重視大數(shù)據(jù)對(duì)整個(gè)行業(yè)生態(tài)的影響。

Joyce / 管理 /2016-01-27

一家不賠錢的餐廳怎么做？|餐飲界

管理一家不賠錢的餐廳怎么做？

在互聯(lián)網(wǎng)的大環(huán)境下，許多餐企發(fā)展陷入困境，超過一半兒的餐企經(jīng)營(yíng)都處在賠錢狀態(tài)

Joyce / 管理 /2016-01-27

品質(zhì)餐飲市場(chǎng)的機(jī)會(huì)你看到了嗎？|餐飲界

管理品質(zhì)餐飲市場(chǎng)的機(jī)會(huì)你看到了嗎？

當(dāng)全國(guó)餐飲同行都把資金投入到平價(jià)餐飲市場(chǎng)時(shí)，卻忽略了另一個(gè)市場(chǎng)：那就是人均消費(fèi)80~120元

趙紀(jì)贏 / 管理 /2016-01-27

2016年，麥當(dāng)勞迎來“復(fù)蘇元年”|餐飲界

管理2016年，麥當(dāng)勞迎來“復(fù)蘇元年”

麥當(dāng)勞四季度同店銷售額實(shí)現(xiàn)了3%的增長(zhǎng)，全年增長(zhǎng)1.8%。據(jù)透露，中國(guó)第四季度的同店銷售增長(zhǎng)

/ 管理 /2016-01-27

壞蛋餐廳！專賣雞蛋的餐廳|餐飲界

管理壞蛋餐廳！專賣雞蛋的餐廳

如今，各種主題餐廳風(fēng)靡全球。但是，萬萬想不到的是，有一家雞蛋主題餐廳，竟然只賣跟雞蛋有關(guān)的食

/ 管理 /2016-01-27

如何提升餐飲人自我修養(yǎng)？看這8個(gè)詞|餐飲界

管理如何提升餐飲人自我修養(yǎng)？看這8個(gè)詞

我們常說做人要有修養(yǎng)，到底修養(yǎng)是什么呢?

Joyce / 管理 /2016-01-27

繼全日早餐后，麥當(dāng)勞還能給出什么驚喜？|餐飲界

管理繼全日早餐后，麥當(dāng)勞還能給出什么驚喜？

預(yù)防全日早餐愛好者的熱情退卻，麥當(dāng)勞還得設(shè)法吸引更多客源。

錢睿蓀 / 管理 /2016-01-27

2016餐飲四大趨勢(shì)性機(jī)遇，餐飲人該如何把握|餐飲界

管理2016餐飲四大趨勢(shì)性機(jī)遇，餐飲人該如何把握

行家投入一個(gè)生意，不是看當(dāng)下，而是看未來。 看得到多遠(yuǎn)的未來，就得到多大的機(jī)遇。

余亦宏 / 管理 /2016-01-27

麥當(dāng)勞大陸首家概念餐廳北京開業(yè)|餐飲界

管理麥當(dāng)勞大陸首家概念餐廳北京開業(yè)

中國(guó)大陸首家麥當(dāng)勞未來智慧概念餐廳今天在北京王府井正式開幕

褚秋晨 / 管理 /2016-01-27

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