餐飲單品是一把雙刃劍,如何降低傷害?|餐飲界

管理餐飲單品是一把雙刃劍,如何降低傷害?

走過大街小巷,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),餐飲單品店越來越多。

佚名 / 管理 /2016-10-26

你羨慕的海底撈 如何憑“執(zhí)行力”笑傲江湖?|餐飲界

管理你羨慕的海底撈 如何憑“執(zhí)行力”笑傲江湖?

執(zhí)行力是企業(yè)內(nèi)功,沒有執(zhí)行力,再好的戰(zhàn)略也沒法施展。

尚志 / 管理 /2016-10-26

學(xué)會(huì)這九招,讓你餐廳的菜品在朋友圈瘋傳|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略學(xué)會(huì)這九招,讓你餐廳的菜品在朋友圈瘋傳

???在這個(gè)微信朋友圈及各個(gè)傳播平臺(tái)泛濫時(shí)代,餐廳的老板和廚師,還有店長(zhǎng)和服務(wù)員,分分鐘成為

佚名 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-26

這樣的餐飲管理者,所有的員工都愛!|餐飲界

管理這樣的餐飲管理者,所有的員工都愛!

想做受人尊敬的領(lǐng)導(dǎo),一呼百應(yīng)?餐飲管理者們你是一個(gè)受員工愛戴的人嗎?

紅餐網(wǎng) / 管理 /2016-10-26

為什么餐廳越打折,顧客越還價(jià)?|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略為什么餐廳越打折,顧客越還價(jià)?

餐廳生意不好,怎么辦?打折唄!這是每個(gè)餐廳第一時(shí)間想到的。

餐飲360診斷策劃 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-25

餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯(cuò)誤心態(tài) 90%失敗源于此|餐飲界

管理餐飲創(chuàng)業(yè)十大錯(cuò)誤心態(tài) 90%失敗源于此

來越多的人加入到餐飲創(chuàng)業(yè)大軍當(dāng)中,但是每年有90%的人以失敗告終,是什么讓看似簡(jiǎn)單的餐飲創(chuàng)業(yè)

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-25

你的餐廳,怎樣看起來更潮?|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略你的餐廳,怎樣看起來更潮?

當(dāng)倫敦的劇場(chǎng)和餐廳已經(jīng)分不清邊界,當(dāng)曾經(jīng)世界排名第一的Noma餐廳里面賣起衣服的時(shí)候,你就應(yīng)

何姍 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-25

餐廳顧客大發(fā)雷霆怎么辦?服務(wù)員7步平息!|餐飲界

管理餐廳顧客大發(fā)雷霆怎么辦?服務(wù)員7步平息!

餐飲服務(wù)行業(yè)很難,遇到發(fā)怒的顧客更讓服務(wù)工作者覺得崩潰。是不是所有的顧客都在無理取鬧?

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-24

一句話,成為你餐廳的搖錢樹!|餐飲界

管理一句話,成為你餐廳的搖錢樹!

一個(gè)好的廣告語,價(jià)值百萬;一個(gè)好的廣告語可以讓你獲利好幾倍。那么,餐廳廣告宣傳語如何寫,才能

餐飲360診斷策劃 / 管理 /2016-10-24

餐廳內(nèi)賊處處有,如何防范?|餐飲界

管理餐廳內(nèi)賊處處有,如何防范?

管理上再有嚴(yán)密的制度,但餐廳的運(yùn)作畢竟是由人來執(zhí)行,制度也是由人來確定,漏洞是一定會(huì)有的。

互聯(lián)網(wǎng) / 管理 /2016-10-24

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