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管理餐飲人還在看好購物中心的“福利”？小心被“綁架”！
購物中心數(shù)量增長的瘋狂，連帶著餐飲也在瘋狂。然而瘋狂背后的事實是，所有的購物中心約只有30%
高云鳳 / 管理 /2016-05-31
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管理13年前的中國外賣龍頭就是這樣斷送了自己的地位？
這家做過很多超前布局的外賣公司，至今還能“3 塊運費，30 分鐘送達”，它是如何衰落的，到補
費麗婷 / 管理 /2016-05-30
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管理為何日本餐飲業(yè)總是比中國快？
俗話說“民以食為天”，餐飲行業(yè)自古以來就備受歡迎。在當前全球經(jīng)濟發(fā)展持續(xù)減速的環(huán)境下，國內(nèi)的
佚名 / 管理 /2016-05-30
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管理看完這個，誰還敢說餐飲行業(yè)門檻低！
看似“門檻最低”的背后，經(jīng)營一個小吃店鋪需要經(jīng)歷哪些環(huán)節(jié)？一個成功的小吃店背后付出了多少的汗
老餐 / 管理 /2016-05-30
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管理日均賣7萬份外賣的玉子屋是這樣做管理的
在中國，說到外賣，人們應(yīng)該并不陌生，以前俗稱“賣盒飯的”。
佚名 / 管理 /2016-05-27
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管理中國第三大快餐品牌德克士的逆襲之路
面對激烈競爭的市場有人知難而退，有人激流勇進。但最終市場會告訴每個入局者：在今天迅速變化的消
高云鳳 / 管理 /2016-05-26
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管理美國連鎖餐飲為啥這么牛？答案都在這了
僅有3億人口的米國，卻擁有眾多如麥當勞、星巴克、賽百味、必勝客、漢堡王等全球知名連鎖品牌，它
黃婷 / 管理 /2016-05-26
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管理星巴克不在門店最多的中國推移動支付，卻跑去了印度？
日前，星巴克印度區(qū)CEO宣布，將在印度推出移動支付和APP。該模式此前已在美國少數(shù)城市推出。
咖sir / 管理 /2016-05-26
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管理老字號餐飲：刮骨療傷的破與立
老字號餐飲轉(zhuǎn)型之殤的本質(zhì)其實就是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞博弈，這需要很大的決心與勇氣。
石章強 / 管理 /2016-05-25
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管理“客語”、“很久以前”這些牌子都不做加盟，大佬們是這么說的…
加盟，到底是致富的捷徑還是致命的陷阱。開放加盟的餐企怎么看加盟？沒開放的餐企又是出于什么原因
張然 / 管理 /2016-05-25
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