抓住5個(gè)重要性，這家店讓顧客等到?？菔癄€都情愿|餐飲界

管理抓住5個(gè)重要性，這家店讓顧客等到?？菔癄€都情愿

誰(shuí)掌握了讓消費(fèi)者滿(mǎn)意的味道，誰(shuí)就一定不會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中處于下風(fēng)！

忘川 / 管理 /2016-02-28

你準(zhǔn)備好迎接消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代了嗎？|餐飲界

管理你準(zhǔn)備好迎接消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代了嗎？

顧客在店門(mén)口排起長(zhǎng)龍的事兩個(gè)月前又發(fā)生了一次。

孫今涇/楊京楷 / 管理 /2016-02-28

你知道怎么打開(kāi)餐廳周邊市場(chǎng)的秘訣嗎?|餐飲界

管理你知道怎么打開(kāi)餐廳周邊市場(chǎng)的秘訣嗎?

開(kāi)店怎么打開(kāi)市場(chǎng)呢?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，想必很多初入餐飲行業(yè)的老板都特想知道，尤其是新開(kāi)的店，打開(kāi)

王小爬 / 管理 /2016-02-27

提升產(chǎn)品逼格的3個(gè)制勝法寶|餐飲界

管理提升產(chǎn)品逼格的3個(gè)制勝法寶

營(yíng)銷(xiāo)的最高境界，不是銷(xiāo)售產(chǎn)品，而是賦予產(chǎn)品獨(dú)特的精神價(jià)值，以及品牌觀念。

/ 管理 /2016-02-27

【數(shù)據(jù)】為啥單品店更受青睞？|餐飲界

管理【數(shù)據(jù)】為啥單品店更受青睞？

新的一年，餐飲界人士在對(duì)未來(lái)餐飲趨勢(shì)的展望中紛紛將視點(diǎn)落在單品類(lèi)餐飲的消費(fèi)模式。

小貝 / 管理 /2016-02-27

不會(huì)選址的餐廳成不了好餐廳|餐飲界

管理不會(huì)選址的餐廳成不了好餐廳

地產(chǎn)大亨潘石屹曾用三個(gè)詞來(lái)說(shuō)明做房地產(chǎn)行業(yè)的秘訣：“地段！地段！地段！”如今在餐飲行業(yè)，這一

高云鳳 / 管理 /2016-02-27

2016年餐飲怎么掙錢(qián)？學(xué)好這5點(diǎn)|餐飲界

管理2016年餐飲怎么掙錢(qián)？學(xué)好這5點(diǎn)

餐飲在2016年會(huì)逐步成為一個(gè)高潮和洗牌，為什么這么說(shuō)?

程大個(gè) / 管理 /2016-02-26

快時(shí)尚餐飲6大殺手锏|餐飲界

管理快時(shí)尚餐飲6大殺手锏

快時(shí)尚餐飲在就餐環(huán)境營(yíng)造上不遺余力，各具特色。

Joyce / 管理 /2016-02-26

海底撈殺回“老家”，能否在四川開(kāi)花結(jié)果？|餐飲界

管理海底撈殺回“老家”，能否在四川開(kāi)花結(jié)果？

2月24日，海底撈餐飲股份有限公司與資陽(yáng)市正式簽署協(xié)議，投資近7億元的海底撈總部基地落戶(hù)簡(jiǎn)陽(yáng)

吳璟 / 管理 /2016-02-26

食材決定餐廳出品質(zhì)量|餐飲界

管理食材決定餐廳出品質(zhì)量

對(duì)于食材的理解，生活在不同地方的人都會(huì)有所不同，當(dāng)然理解得最透徹的莫過(guò)于廚師，還有就是參與食

/ 管理 /2016-02-26

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