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管理餐飲員工六句話，老板最好別打斷！
總會有一些餐飲企業(yè)的老板、店長、或主管、廚師長，在員工剛剛開口時便打斷員工的講話甚至直接進行
佚名 / 管理 /2016-12-05
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管理只靠一招，這家餐廳牢牢拴住老員工！
俗話說家有一老，如有一寶，酒店也一樣，擁有老員工，技術永傳承。這些老員工跟隨企業(yè)多年，是酒店
佚名 / 管理 /2016-12-02
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管理降低餐廳餐具破損十二條實戰(zhàn)方法
餐具管理通常是餐飲管理中的薄弱環(huán)節(jié)，許多酒店為餐具的高破損率頭痛不已。餐具破損不僅降低了菜品
佚名 / 管理 /2016-11-30
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管理餐廳服務員66個應急服務要點
客人點的菜沒有時怎么辦?
佚名 / 管理 /2016-11-30
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管理餐飲管理人員每天做到這十點 下屬才會服你
來想象一下，下面這幾位餐廳員工會有什么感受。
佚名 / 管理 /2016-11-29
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管理假如咪蒙干餐飲會反思到：員工不上心，從來都是老板的事兒！
很多老板看到員工工作不努力，覺得這是員工自己的問題， 但忽略了一個前提： 你用一個低標準
尚志 / 管理 /2016-11-29
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管理餐廳管理者，負責任的員工是這樣培養(yǎng)的！
如何讓下屬更有執(zhí)行力？”“如何打造高效團隊？”很多管理者在為團隊管理而頭疼。
佚名 / 管理 /2016-11-29
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管理這樣按步驟做，你的餐廳就會抓住至少68%的忠誠回頭客！
美國某家公司對來店消費不再回來的客人曾做過如下統(tǒng)計：
佚名 / 管理 /2016-11-29
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管理多家小面館員工稱幾月未領工資，重慶小面不賺錢了？
如果問你心目中最能代表重慶形象的食物，你會回答火鍋還是小面?隨著央視《嘿!小面》和《舌尖上的
佚名 / 管理 /2016-11-28
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管理餐飲人，別再說和你沒有關系了！
一杯水可以弄倒一家餐廳，幾張自拍照也可以讓一家連鎖餐飲公司破產(chǎn)，這些看似與你無關又很小的事情
李曉 / 管理 /2016-11-18
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