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經營策略讓一碗涼皮快速火起來，這家小店只用了8個小招術！
互聯(lián)網時代，網絡的便捷讓不同行業(yè)都受到了強烈沖擊，也成就了新的機遇與挑戰(zhàn)，“一碗涼皮”火爆背
佚名 / 經營策略 /2016-12-07
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經營策略“類零食化”就是符合時代發(fā)展的餐飲新套路，你get到了嗎？
近年來，商品小化的趨勢盛行，從大排量商務座駕到小排量車，從別墅到越來越多的年青白領選擇單身公
邱文君 / 經營策略 /2016-12-06
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管理餐飲創(chuàng)業(yè)不要著急，先去當員工學習幾個月也不遲
餐飲行業(yè)，這幾年成為最受關注的行業(yè)，不僅很多其他行業(yè)的優(yōu)秀人才跨界進入餐飲，而且還有另外一個
蔣毅 / 管理 /2016-12-06
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廚政管理這家店太火，每天幾百人排隊吃不到
很多餐飲人每天都被以下問題困擾著—— 當經營的品類還不流行、沒什么人吃的時候，怎樣把餐廳做
王平 / 廚政管理 /2016-12-06
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經營策略花10塊錢就能讓20多人上門，這家餐廳用了什么神招？
有人說，傳單老套又無效。但是我們看到，無論新店開業(yè)，還是活動營銷，品牌拓客……十之八九，依然
王艷艷 / 經營策略 /2016-12-06
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管理指責下屬時這七句話最傷人，餐廳老板千萬別犯！
餐廳老板，請對照檢查自己，在管人帶隊的過程中，有沒有說過下面的最傷害下屬的七句話？如果有，頻
互聯(lián)網 / 管理 /2016-12-05
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經營策略餐飲消費升級：把產品做成“零食”，你就成功了！
近一兩年來，商品小化的趨勢盛行：從大排量SUV到smart、從別墅到單身公寓。
佚名 / 經營策略 /2016-12-05
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運營推廣最好的經營方法是讓消費者幫你賣產品！
日常的餐飲經營中，老板和管理團隊，絕大多數精力和時間，都花在“如何把自家產品賣給消費者”這個
蔣毅 / 運營推廣 /2016-12-05
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廚政管理釣魚隨想：你是哪類人，決定了你在餐飲創(chuàng)業(yè)中的角色
大學畢業(yè)以后，我在中海物流當了幾個月的上班族以后，就再也沒有長期固定的在某一個公司上班
蔣毅 / 廚政管理 /2016-12-05
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餐廳服務為什么你餐廳的員工總是不跟顧客打招呼？
員工不給賓客打招呼，就是不尊重賓客，就是不歡迎賓客的舉止，這必然會影響賓客對酒店的形象，這樣
佚名 / 餐廳服務 /2016-12-05
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